crème danette maison

Publié le 29 Janvier 2020

c'est bon ca et surtout très facile à faire

merci amandine pour la recette

pour 4 personnes :

70g de sucre en poudre

30g de cacao non sucré

20g de chocolat en poudre sucré

25g de maïzena

50cl de lait

2 c. à soupe de crème entière liquide

Mélanger le sucre, le cacao, le chocolat et la maïzena

Chauffer le lait à feu moyen en ajoutant progressivement le mélange précédent.

Mélanger sans cesser de remuer jusqu'à épaississement

Une fois la crème à bonne consistance, la retirer du feu et ajouter la crème.

Mélanger bien et verser dans verrines.

Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

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