Cake au cheddar et au bacon

Publié le 30 Mars 2019

un cake très bon issu du blog ' popote de petit bohnium" pour le repas du soir

Pour 8 personnes :

200 g de farine

1 sachet de levure

4 oeufs

7 cl d'huile de colza

12,5 cl de lait demi-écrémé

100 g de cheddar râpé

sel, poivre

coriandre

1 oignon

200 g d'allumettes de bacon

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine avec la levure.
Ajouter ensuite les oeufs, le lait et l'huile.
Ajouter le cheddar râpé, le sel et le poivre, la coriandre.

Faire revenir les allumettes de bacon avec l'oignon épluché et émincé.
Les ajouter à la pâte et bien mélanger.

Verser dans le moule à cake, préalablement déposé sur la plaque alu dans son support en métal.


Enfournez 45 min à 180°C.

Servir chaud, tiède ou froid.

Cake au cheddar et au bacon
Cake au cheddar et au bacon

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #quiches, cakes

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C
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P
Coucou, ah je suis super touchée que tu m'aies choisie pour ce défi! merci beaucoup, j'espère que ce cake vous a régalé. Belle soirée! Bises!
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L
Merci pour cette seconde participation<br /> Biz<br /> Sonia
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