Flans aux carottes et lardons
Publié le 5 Octobre 2018
voilà une idée originale qui a été publié sur le blog' les petits plats de patchouka '
nous avons bien apprécié ces flans que nous referons surement
allez je vous copie la recette

Pour 6 personnes :
150ml de crème liquide
2 œufs
25g de parmesan
300g de carottes épluchées
100g de lardons fumés
Préchauffer votre four à 180°C
Dans un saladier, fouetter la crème, les œufs et le parmesan râpé
Ajouter les carottes râpées et les lardons fumés.
Saler, poivrer et mélanger.
Répartir cette préparation dans vos moules à moelleux et faire cuire 35 à 40 minutes à 180°C