gratin de coquillettes et courgette
Publié le 10 Août 2017
un plat complet très bon issu du blog de chrissy
Pour 4 Personnes :

300g de courgettes
240g de coquillette (crues)
150 ml de lait demi ecreme
30g de farine
20g emmental rapé
50g de creme 15%
Sel et poivre
Laver, peler partiellement et couper les courgettes en rondelles.
Faites les cuire à l'eau salée ainsi que les pâtes
Egoutter les pâtes.
Préparez une béchamel avec la farine, le lait, sel poivre, ajouter la crème
Mettre les coquillettes dans une plat a gratin et les courgettes, napper de sauce, parsemer de fromage râpé et cuire au four 20 min 180°.