Lentilles corail au curry ww

C'est la première fois que nous goutions ces lentilles.

C'est bon

source : plat et recette

ww : 2 pp

Ingrédients :

• 300 gr de Lentilles corail
• 3 tomates
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 cuillère à café de Curry
• Sel et poivre
• Dans une cocotte antiadhésive , faire revenir l’oignon émincé et l’ail pressé .
• Ajouter les tomates épépinées et coupées en petits dés, le piment, les lentilles lavées et égouttées, le curry, le sel et poivre.
• Couvrir d’eau puis , porter à ébullition et laisser cuire environ 15 min.