les oeufs pochés selon jacky ribault
Publié le 7 Juin 2017
Tous les jours je regarde l'émission toque show, il y a pleins de recettes et surtout des astuces de chef
Nous avons voulu tester celle ci, cette astuce permet de pocher plusieurs oeufs à la fois, ce qui est très rapide.
Dans un bol, placer du papier film, mettre un peu d'huile.
Casser un oeuf, ajouter quelques ingrédients tels que des tomates coupées en dés, des morceaux de fromage, ce que vous voulez.
Fermez en attrapant les bouts du papier pour former une bourse, attacher avec un lien.
Plongez les dans une eau frémissante 3 minutes 50.
Découper et servir .