hier j'avais envie d'un petit dessert
j'ai fouillé sur le net et j'ai trouve cette recette
très bonne
Ingrédients (4 personnes):10 cl de crème liquide
180 ml de lait
2 cas de cacao
1 cas de sucre
100 g de chocolat noir
2 g d'agar agar en poudre
6 carambars
Préparation:
Dans une casserole mettre le lait la crème, l agar agar et les carambars et laisser fondre.
Mettre le chocolat en morceaux, remuer et laisser fondre.
Ajouter le sucre et le cacao.
Disposer dans des petits ramequins au frais pendant quelques heures.