pavé de colin poelée à la crème
Publié le 15 Janvier 2017
une recette très facile à faire
source : les recettes lègéres de chrissy
ww : 4 pp par personne
pour 2 personnes ;
2 pavé de colins 100g chacun
2cc de margarine allegée
4 CS de creme 15 %
1 jus de citron
sel, poivre
Si ils sont surgelés, faire degeler les pavés de poissons.
Chauffer la margarine dans une poele antiadhésive et y cuire les pavés de colin.
En fin de cuisson, deglacer la poele avec le jus de citron, la creme.
Saler poivrer et servir aussitot.