Quiche sans pâte aux knackis

Une recette de shakotte http://shakottecuisine.over-blog.com/
très bonne, très facile et sympa pour le soir

ww : 5 pp la part

pour 6 personnes :

1/2 l de lait

3 oeufs

100 g de farine

6 knackis

muscade sel poivre

Préchauffer le four th6.

Dans un mixeur, mélanger les oeufs, le lait, la farine, la muscade et assaisonnement.

Couper les knackis en rondelles et les placer dans un moule.

Recouvrir de pâte et cuire 45 minutes.