Délice de flageolets vert
Publié le 10 Mars 2015
Une recette que j'ai découvert en feuilletant encore et encore mes bouquins ww
Elle est très facile à faire et ca change de toujours manger les flageolets de la même facon
ww : 5.5 p
pour 2 personnes :
40 g de lardons
230 g de flageolets verts en conserve
1 gousse d'ail
8 cc de crème fraiche
Faire revenir les lardons à feu doux, dans une casserole.
Ouvrir la boite de flageolet et rincer brièvement dans une passoire.
Egoutter.
Les verser dans la casserole avec les lardons et ajouter l'ail épluché et haché.
Poivrer mais ne saler pas.
Une fois les flageolets chauds, verser la crème.
Servir avec une viande grillée.
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