Boulettes de porc sauce tomate

De vrais boulettes maison

c'est bon

issu du site de marmiton

Pour 6 personnes :

1 kg de porc haché

300 g de boeuf haché

1 gros oignon haché

1 gousse d'ail

1 bouquet de persil

1 oeuf

sel, poivre, 4 épices

20 g de beurre

2 cs d'huile

sauce tomate

farine

Mélanger tous les ingrédients à la main ajouter l'oeuf.

Former des boulettes, les aplatir un peu et les rouler dans la farine.

Les cuire dans une pôele ou une sauteuse avec le beurre et l'huile 10 minutes en les retournant.

Ajouter la sauce tomate et laisser cuire 10 minutes

Comments

[babakitchen]

chacun sa recette de boulettes sauce tomate, ceci dit avec des spaghetti je ne connais rien de mieux
bises, bon dimanche