petit moelleux à l'orange

Publié le 16 Novembre 2013

petit moelleux à l'orange

des petits gateaux bien bons et supers moelleux

c'est sur le blog " délicieusement simple " http://www.delicieusementsimple.com/

que j'ai trouvée cette recette

Pour 4 moelleux :

1 orange

120 g de beurre

120 g de sucre

130 g de farine

1 sachet de levure

2 oeufs

Pour le sirop :

3 oranges

60 g de sucre glace

Préchauffer le four th.6.

Presser et zester une orange.

Dans un saladier, faire fondre le beurre au micron ondes, ajouter le jus et les zestes d'orange, le sucre, la farine et la levure.

Mélanger et ajouter les oeufs un par un.

Beurrer et sucre des ramequins ou des petits moules.

Remplir de pâte au 3/4 et enfourner 20 à 25 minutes.

Préparer le sirop : presser les oranges.

Mélanger le sucre glace et le jus d'orange ensemble, et faire bouillir sur feu moyen pendant 5 minutes.

Laisser refroidir.

Sortir les petits moelleux du four, démouler et les mettre dans un plat creux.

Arroser généreusement de sirop et laisser refroidir.

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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G
Humm ils sont superbes ces petits moelleux, si l'écran ne faisait pas barrage, j'en passerais la main pour en chiper. Bises et bon weekend.
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