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  • tour en cuisine 205 mini cake aux fruits confits et amandes effilées

    06 janvier 2013 ( #dessert )

    allez on est le dimanche 6 janvier 2013 et il est 9 heures c'est l'heure de la publication de la recette choisie Dans ce tour je devais aller piocher chez pascale du blog "cuisine avec ses 5 sens " link Mon choix s'est porte sur ces mini cakes je n'ai...

  • risotto au poulet et champignons

    13 novembre 2012 ( #plats ww )

    une recette ww simple et bonne Pour 4 personnes : 2 cs d'huile 225 g de riz à risotto 225 g de blancs de poulet sans la peau coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 oignon haché 1 poivron vert épépiné et coupé en lanières 100 g de champignons coupés...

  • gaufres au comté

    20 novembre 2012 ( #entrées )

    il y a longtemps que nous n'avions pas mange de gaufres nous avons mange chacun une différente monsieur au comté et madame au thon ( recette a venir) j'ai trouve cette recette sur le blog " cuisine et gourmandise " link merci pour la recette je vous la...

  • oeufs au jambon

    04 décembre 2012 ( #plat )

    voila une recette simple et bien bonne dans la recette il est dit que l'on peut remplacer le jambon blanc par du jambon sec, je l'essaierais la prochaine fois Pour 4 personnes : 8 oeufs 4 tranches de jambon blanc 1/2 l de lait 40 g de farine 40 g de beurre...

  • tartiflette aux endives

    27 novembre 2012 ( #plats ww )

    Je suis sur que vous aimez la tartiflette la vraie et celle la essayez la vous verrez elle est moins lourde sur l'estomac ca change un peu pour 2 personnes : 1 oignon 1 cc d'huile d'olive 700 g d'endives 4 tranches de bacon 60 g de reblochon Faire revenir...

  • mijoté de porc aux oignons

    22 novembre 2012 ( #plat )

    source : cuisine actuelle octobre 2010 c'est une bonne recette pour nous rechauffer par ces temps pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 cs d'huile 1 cs de vinaigre de vin blanc 1 c de piment d'espelette 60 cl de bouillon...

  • terrine de poireaux à la vinaigrette de betterave

    21 novembre 2012 ( #entrées )

    une recette que nous aimons beaucoup, que nous faisons donc souvent source : cuisine actuelle 2001 elle peut etre accompagnée de la vinaigrette qu'il propose ou alors de mayonnaise pour 6 personnes : attente 12 h 2 kg de poireaux 1 sachet de gelée instantanée...

  • Gratin de colin ww

    23 novembre 2012 ( #plats ww )

    j'adore ces petits gratins vite fait et bons c'est le blog " le chaudron en ébullition " link qui m'a inspiré Pour 4 personnes : 50 cl de lait écrémé 2 petits oeufs 40 g de maizena 400 g de colin 30 g de gruyère 1 petite boite de champignons Préchauffez...

  • lapin sauté à la crème

    11 novembre 2012 ( #plat )

    Une recette bien gouteuse Pour 4 personnes : 1 lapin d'1.5 kg coupé en morceaux 2 échalotes hachées 20 cl de crème liquide 25 g de beurre 2 cs de farine 10 cl de vin blanc 2 brins de thym 2 pincées d'herbes de provence sel poivre Salez, poivrez et farinez...

  • cake au surimi, anchois et olives

    18 juillet 2012 ( #quiches, cakes )

    Recette issue d'un vieux cuisine actuelle Pour 8 personnes : 8 filets d'anchois a l h'uile 1/2 poivron rouge 100 g d'olives noires dénoyautées 150 g de surimi 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g de beurre 4 oeufs 1 yaourt nature huile d'olive...

  • fricassée de poulet

    09 avril 2013 ( #plats ww )

    c'est la première fois que je cuisinais au micro ondes, j'etais un peu sceptique cela a donne un bon resultat une bonne recette ww Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 petite boite de tomates concassées au naturel 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail...

  • Joue de porc aux champignons

    11 juillet 2012 ( #plat )

    Vous avez deja mange de la joue de porc ? C'est super bon J'ai trouve cette recette sur le blog "Tout le monde a table" Pour 5 personnes : 10 joues de porc 1 oignon 1 morceau de lard fumé 400 g de champignons de paris frais ou surgelés 10 g de beurre...

  • Tagliatelles poireaux, saumon, saucre crèmeuse au curcuma

    19 juillet 2012 ( #féculents )

    C'est une recette que j'ai piquee à cuisine gourmande recette simple a faire Pour 2 personnes : 200 g de tagliatelles 1 poireau 1 boite de saumon 20 cl de crème liquide 1 cc de curcuma 1 noisette de beurre Lavez et émincez finement le poireau. Dans une...

  • beignets de courgettes

    08 juillet 2012 ( #plat )

    j'ai toujours pense que des beignets de courgettes c'etait dur a faire pourquoi ? ? et quand j'ai vu cette recette j'ai change d'idée une recette que je referais surement Pour 4 personnes : 2 courgettes 2 gousses d'ail 40 cl de coulis de tomates 4 oeufs...

  • crème légère au chocolat

    19 juin 2012 ( #dessert )

    un peu de chocolat pour bien commencer la semaine c'est une recette qui trainait dans un de mes classeurs Ingrédients : 1 litre de lait écrémé 30 g de noisettes en poudre 4 cs de cacao en poudre 3 cs rases de maizena 30 g de sucre Verser les 3/4 de lait...

  • Lasagnes aux courgettes

    03 juillet 2012 ( #plat )

    Une recette qui m'a plu quand j'ai vu la photo comme je n'arrivais pas a les rouler, j'ai laissé tout a plat et ca me fait des lasagnes simples Pour 4 personnes : 1 douzaine de plaques de lasagnes 4 courgettes 4 oignons 2 gousses d'ail 100 g de parmesan...

  • Cannellonis crabe et courgette

    24 juillet 2012 ( #plat )

    allez encore une recette avec des courgettes, profitons en c'est la saison l'association crabe courgette est sympa Pour 4 personnes : 8 cannellonis précuits 240 g de chair de crabe 2 oignons nouveaux 1 courgette 2 cs d'huile d'olive 40 cl de crème liquide...

  • Chou au hachis

    26 juin 2012 ( #plat )

    C'est l'une des recettes que je fais souvent lorsque nous avons des choux au jardin Pour 6 personnes : 1 chou 500 g de viande hachée 1 échalote 2 dl de bouillon de boeuf ou de légumes sel, poivre fromage râpé Coupez le chou en lanières et faites le blanchir....

  • cake super moelleux

    27 juin 2012 ( #brioches viennoiseries )

    encore un cake essaye c'est trop bon je l'ai trouve sur le forum "plaisirs gourmands" Ingrédients : 2 oeufs 130 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1/3 d'un sachet de levure chimique 10 cl d'huile 50 g de pépites de chocolat Préchauffer le four...

  • oeuf soufflé au gruyère

    25 juin 2012 ( #plat )

    pour un essai c'est réussi ca change de l'eternel soufflé c'est une recette que j'ai trouvée sur le dernier marmiton Pour 4 personnes : 4 oeufs 60 g de gruyère sel et poivre Séparez les blancs des jaunes. Placez chaque blanc dans un bol, ajoutez une pincée...

  • courgettes aux oeufs

    05 juillet 2012 ( #plat )

    c'est la saison alors profitons en Pour 4 personnes : 6 oeufs 3 courgettes gruyère râpé 50 g de beurre Dans une poêle, faites fondre le beurre et mettre les courgettes coupées en rondelles avec un peu de sel et du poivre en les faisant dorer dans le beurre....

  • Flan au thon

    22 juin 2012 ( #quiches, cakes )

    recette très simple a faire Allez faire un tour sur le blog de maelene aux fourneaux Pour 5 flans : 2 oeufs 4 cs de fromage blanc 1 boite de thon au naturel 1 cs de moutarde sel poivre ciboulette Casser les oeufs et les battre en omelette. Ajouter le...

  • Sauté de porc au riz safrané

    31 mai 2012 ( #plat )

    Recette tirée d'un vieux cuisine actuelle, sympa a refaire surement Pour 4 personnes : 500 g d'échine de porc coupée en morceaux 1 piment rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boite de tomates en dés avec leur jus 250 g de riz long 50 cl de bouillon de volaille...

  • brioche sans oeufs

    01 juin 2012 ( #brioches viennoiseries )

    Ca vous dit une brioche pour le petit dejeuner elle provient du blog " a table chez natt' et en plus elle est sans oeufs Ingrédients : 270 ml de lait 90 g de beurre mou 70 g de sucre glace 500 g de farine 1 sachet de levure pour map sel Mettre tous les...

  • Gratin de courgettes

    30 juillet 2012 ( #plat )

    encore des courgettes recette piquée sur le site journal des femmes Pour 6 personnes : 1.2 kg de courgettes 1 oignon 300 g de gruyère râpé sauce béchamel : 50 g de beurre, 50 g de farine, 50 cl de lait, 1 cs de crème muscade Emincer l'oignon et le disposer...