Top articles
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tour en cuisine 205 mini cake aux fruits confits et amandes effilées
allez on est le dimanche 6 janvier 2013 et il est 9 heures c'est l'heure de la publication de la recette choisie Dans ce tour je devais aller piocher chez pascale du blog "cuisine avec ses 5 sens " link Mon choix s'est porte sur ces mini cakes je n'ai...
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risotto au poulet et champignons
une recette ww simple et bonne Pour 4 personnes : 2 cs d'huile 225 g de riz à risotto 225 g de blancs de poulet sans la peau coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 oignon haché 1 poivron vert épépiné et coupé en lanières 100 g de champignons coupés...
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gaufres au comté
il y a longtemps que nous n'avions pas mange de gaufres nous avons mange chacun une différente monsieur au comté et madame au thon ( recette a venir) j'ai trouve cette recette sur le blog " cuisine et gourmandise " link merci pour la recette je vous la...
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oeufs au jambon
voila une recette simple et bien bonne dans la recette il est dit que l'on peut remplacer le jambon blanc par du jambon sec, je l'essaierais la prochaine fois Pour 4 personnes : 8 oeufs 4 tranches de jambon blanc 1/2 l de lait 40 g de farine 40 g de beurre...
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tartiflette aux endives
Je suis sur que vous aimez la tartiflette la vraie et celle la essayez la vous verrez elle est moins lourde sur l'estomac ca change un peu pour 2 personnes : 1 oignon 1 cc d'huile d'olive 700 g d'endives 4 tranches de bacon 60 g de reblochon Faire revenir...
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mijoté de porc aux oignons
source : cuisine actuelle octobre 2010 c'est une bonne recette pour nous rechauffer par ces temps pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 cs d'huile 1 cs de vinaigre de vin blanc 1 c de piment d'espelette 60 cl de bouillon...
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terrine de poireaux à la vinaigrette de betterave
une recette que nous aimons beaucoup, que nous faisons donc souvent source : cuisine actuelle 2001 elle peut etre accompagnée de la vinaigrette qu'il propose ou alors de mayonnaise pour 6 personnes : attente 12 h 2 kg de poireaux 1 sachet de gelée instantanée...
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Gratin de colin ww
j'adore ces petits gratins vite fait et bons c'est le blog " le chaudron en ébullition " link qui m'a inspiré Pour 4 personnes : 50 cl de lait écrémé 2 petits oeufs 40 g de maizena 400 g de colin 30 g de gruyère 1 petite boite de champignons Préchauffez...
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lapin sauté à la crème
Une recette bien gouteuse Pour 4 personnes : 1 lapin d'1.5 kg coupé en morceaux 2 échalotes hachées 20 cl de crème liquide 25 g de beurre 2 cs de farine 10 cl de vin blanc 2 brins de thym 2 pincées d'herbes de provence sel poivre Salez, poivrez et farinez...
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cake au surimi, anchois et olives
Recette issue d'un vieux cuisine actuelle Pour 8 personnes : 8 filets d'anchois a l h'uile 1/2 poivron rouge 100 g d'olives noires dénoyautées 150 g de surimi 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g de beurre 4 oeufs 1 yaourt nature huile d'olive...
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fricassée de poulet
c'est la première fois que je cuisinais au micro ondes, j'etais un peu sceptique cela a donne un bon resultat une bonne recette ww Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 petite boite de tomates concassées au naturel 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail...
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Joue de porc aux champignons
Vous avez deja mange de la joue de porc ? C'est super bon J'ai trouve cette recette sur le blog "Tout le monde a table" Pour 5 personnes : 10 joues de porc 1 oignon 1 morceau de lard fumé 400 g de champignons de paris frais ou surgelés 10 g de beurre...
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Tagliatelles poireaux, saumon, saucre crèmeuse au curcuma
C'est une recette que j'ai piquee à cuisine gourmande recette simple a faire Pour 2 personnes : 200 g de tagliatelles 1 poireau 1 boite de saumon 20 cl de crème liquide 1 cc de curcuma 1 noisette de beurre Lavez et émincez finement le poireau. Dans une...
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beignets de courgettes
j'ai toujours pense que des beignets de courgettes c'etait dur a faire pourquoi ? ? et quand j'ai vu cette recette j'ai change d'idée une recette que je referais surement Pour 4 personnes : 2 courgettes 2 gousses d'ail 40 cl de coulis de tomates 4 oeufs...
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crème légère au chocolat
un peu de chocolat pour bien commencer la semaine c'est une recette qui trainait dans un de mes classeurs Ingrédients : 1 litre de lait écrémé 30 g de noisettes en poudre 4 cs de cacao en poudre 3 cs rases de maizena 30 g de sucre Verser les 3/4 de lait...
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Lasagnes aux courgettes
Une recette qui m'a plu quand j'ai vu la photo comme je n'arrivais pas a les rouler, j'ai laissé tout a plat et ca me fait des lasagnes simples Pour 4 personnes : 1 douzaine de plaques de lasagnes 4 courgettes 4 oignons 2 gousses d'ail 100 g de parmesan...
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Cannellonis crabe et courgette
allez encore une recette avec des courgettes, profitons en c'est la saison l'association crabe courgette est sympa Pour 4 personnes : 8 cannellonis précuits 240 g de chair de crabe 2 oignons nouveaux 1 courgette 2 cs d'huile d'olive 40 cl de crème liquide...
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Chou au hachis
C'est l'une des recettes que je fais souvent lorsque nous avons des choux au jardin Pour 6 personnes : 1 chou 500 g de viande hachée 1 échalote 2 dl de bouillon de boeuf ou de légumes sel, poivre fromage râpé Coupez le chou en lanières et faites le blanchir....
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cake super moelleux
encore un cake essaye c'est trop bon je l'ai trouve sur le forum "plaisirs gourmands" Ingrédients : 2 oeufs 130 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1/3 d'un sachet de levure chimique 10 cl d'huile 50 g de pépites de chocolat Préchauffer le four...
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oeuf soufflé au gruyère
pour un essai c'est réussi ca change de l'eternel soufflé c'est une recette que j'ai trouvée sur le dernier marmiton Pour 4 personnes : 4 oeufs 60 g de gruyère sel et poivre Séparez les blancs des jaunes. Placez chaque blanc dans un bol, ajoutez une pincée...
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courgettes aux oeufs
c'est la saison alors profitons en Pour 4 personnes : 6 oeufs 3 courgettes gruyère râpé 50 g de beurre Dans une poêle, faites fondre le beurre et mettre les courgettes coupées en rondelles avec un peu de sel et du poivre en les faisant dorer dans le beurre....
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Flan au thon
recette très simple a faire Allez faire un tour sur le blog de maelene aux fourneaux Pour 5 flans : 2 oeufs 4 cs de fromage blanc 1 boite de thon au naturel 1 cs de moutarde sel poivre ciboulette Casser les oeufs et les battre en omelette. Ajouter le...
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Sauté de porc au riz safrané
Recette tirée d'un vieux cuisine actuelle, sympa a refaire surement Pour 4 personnes : 500 g d'échine de porc coupée en morceaux 1 piment rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boite de tomates en dés avec leur jus 250 g de riz long 50 cl de bouillon de volaille...
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brioche sans oeufs
Ca vous dit une brioche pour le petit dejeuner elle provient du blog " a table chez natt' et en plus elle est sans oeufs Ingrédients : 270 ml de lait 90 g de beurre mou 70 g de sucre glace 500 g de farine 1 sachet de levure pour map sel Mettre tous les...
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Gratin de courgettes
encore des courgettes recette piquée sur le site journal des femmes Pour 6 personnes : 1.2 kg de courgettes 1 oignon 300 g de gruyère râpé sauce béchamel : 50 g de beurre, 50 g de farine, 50 cl de lait, 1 cs de crème muscade Emincer l'oignon et le disposer...