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  • Quiche aux courgettes à l'estragon

    15 août 2012 ( #quiches, cakes )

    Une quiche pour le soir avec une salade c'est pas trop lourd Pour 8 personnes : 100 g de carottes 400 g de courgettes 100 g de beurre 1/4 de botte d'estragon 250 g de pâté brisée 50 cl d'appareil à quiche (4 oeufs, 20 cl de lait, 20 cl de crème fraiche)...

  • flans au fromage

    14 août 2012 ( #quiches, cakes )

    un recette pour un soir avec une salade c'est sympa et bien bon Pour 6 personnes : 6 oeufs 100 g de gruyère râpé 100 g de champignons de paris éminces 3/4 l de lait sel, poivre et muscade sauce tomate Battre les oeufs en omelette, y ajouter le gruyère...

  • colombo de porc

    13 août 2012 ( #plat )

    Et si on mangeait antillais ca vous dit. Depuis que nous avions gouté ce plat en martinique, je voulais en faire un mais je ne trouvais pas de recette idéale. Celle ci est tirée du blog " ainsi font mes mains" on s'est régale mais il manque quand meme...

  • brioche moelleuse au chocolat cro"k" mou

    11 août 2012 ( #brioches viennoiseries )

    une brioche pour le petit dejeuner celle ci est piochee dans le blog de melle banane link super bonne ingredients : 400 g de farine 15 g de levure fraiche 2 oeufs 1 pincée de sel 15 cl de lait 60 g de beurre salé 50 g de sucre semoule sucre cassonade...

  • cassolettes de la mer

    10 août 2012 ( #poisson )

    Pour changer un peu du poisson j'ai pris cette recette dans le cuisine actuelle du mois de juin Accompagne de riz ca doit etre bon Pour 4 personnes : 1.4 kg de moules 500 g de filets de poisson 2 échalotes 3 brins de persil 3 brins d'estragon 15 cl de...

  • chausson jambon fromage béchamel

    09 août 2012 ( #quiches, cakes )

    c'est une recette tupperware utilisant le chausson party Pour 5 chaussons: Mélangez 45 g de jambon et 40 g de comté râpé à 100 ml de béchamel, du sel et du poivre Découpez un rond en effectuant un léger mouvement avec le chausson party. Placez la pâte...

  • cake au philadelphia milka et oranges confites

    07 août 2012 ( #dessert )

    je voulais gouter le philadelphia et bien c'est pas mauvais c'est une recette tirée du blog " au fil de mes recettes" Ingrédients : 140 g de beurre mou 150 g de piladelphia milka 180 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 60 g d'oranges confites coupées en...

  • fondant au chocolat au micro ondes

    05 août 2012 ( #dessert )

    si vous aimez le chocolat alors allez y vous ne serez pas decus.C'est une recette que j'ai piochée dans le blog " ma cuisine mes livres et moi " Vous pourrez l'agrementer d'une boule de glace a la vanille Ingrédients : 200 g de chocolat 120 g de beurre...

  • Gratin de courgette au riz et à la mimolette

    04 août 2012 ( #plat )

    Recette issue du magasine MARMITON Pour 6 personnes : 150 g de riz 1 kg de courgettes 3 oeufs 150 g de mimolette 20 cl de crème fraiche 30 cl de bouillon de volaille 5 g de cumin sel, poivre Dans un saladier, faites tremper le riz dans le bouillon de...

  • Quiche aveyronnaise

    02 août 2012 ( #quiches, cakes )

    C'est une quiche que nous faisions souvent quand j'etais jeune chez mes parents Pour 4 à 6 personnes : 100 g de roquefort 3 oeufs 3 cs de crème fraiche poivre 1 pâte feuilletée ou brisée Faire chauffer le four th.6. Etalez la pâte dans une moule a tarte...

  • soupe céleri carottes

    14 avril 2013 ( #soupes )

    Pour finir les légumes du jardin avant d'en semer d'autres, une soupe est la bienvenue une recette ww bien gouteuse Pour 4 personnes : 500 g de céleri rave 200 g de carottes 1 oignon 1/2 tablette de bouillon 1 bouquet garni 1 l d'eau cerfeuil sel et poivre...

  • pudding à la banane

    14 avril 2013 ( #desserts ww )

    mon amie m'a donné des bananes, je ne suis pas très fan pourtant quand j'etais jeune c'etait mon fruit preferé. c'est en feuilletant un bouquin ww que je suis tombée sur cette recette au début j'avais peur que ce gateau soit bourratif et bien pas du tout...

  • pommes de terre farcies a la charcutiere

    29 juillet 2012 ( #féculents )

    Recette extraite d'un livre de la collection saep " 100 recettes de pommes de terre" Pour 6 personnes : 6 grosses ou 12 petites pommes de terre 2 gousses d'ail 100 g de persil 300 g de chair à saucisse 200 g d'oignons sel, poivre 150 g de beurre 100 g...

  • brioche pour la ronde

    29 juillet 2012 ( #brioches viennoiseries )

    voici donc la recette que j'ai piochee chez melle banane pour la ronde interblog ingrédients : 100 g de beurre 50 g de sucre 300 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 2 oeufs 100 ml de lait 1 cc de sel Mettre le lait et les oeufs battus, la farine,...

  • Terrine nordique

    21 juillet 2012 ( #entrées )

    avec de la mayonnaise, cela fait une bonne entrée 200 g de cabillaud 150 g de surimi 400 g de crevettes roses décortiquées 3 oeufs 15 cl de crème fraiche sel, poivre Couper la chair de cabillaud en morceaux et retirer les arêtes. Mixer les morceaux de...

  • pour que la ronde interblog continue

    29 juillet 2012 ( #dessert )

    comme promis nous voici le 29 juillet, je publie donc la recette choisie dans le blog de sorcili" la marmite à m'alice" evidement du chocolat 150 g de chocolat noir 1 bonne pincée de bicarbonate soit environ une demie cuillère à café 80 g de sucre 50...

  • Muffins de rhubarbe et fraise

    02 juillet 2012 ( #dessert )

    il y a longtemps que je voulais essayer une recette mélangeant les deux fruits. et voila c'est fait Pour 6 personnes : 150 g de farine 100 g de sucre 60 g de beurre 2 cc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 oeufs 200 g de fraises...

  • Tarte à la rhubarbe et au chocolat

    28 juin 2012 ( #dessert )

    C'est le moment de la rhubarbe profitons en une petite recette de marmiton Pour 8 personnes : 1 pâte sablée 100 g de chocolat noir 120 g de sucre 4 oeufs 4 grosses cuillères de crème fraiche épaisse 600 à 800 g de rhubarbe Etalez la pâte dans un moule...

  • tarte de légumes très légére

    28 juin 2012 ( #quiches, cakes )

    Pour un repas du soir avec une salade c'est très léger et ca passe bien. Maelene au fourneau a publie cette recette sur son blog allez y faire un tour Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick ( moi j'ai pris une pate feuilletée) 1 cc d'huile 1 paquet de...

  • la sauce marchand de vin

    23 juin 2012 ( #sauces )

    Pour changer un peu des plats et des desserts, une petite sauce pour accompagner les viandes rouges et même certains poissons. ne vous fiez pas a la photo, ca ressemble a une sauce au chocolat mais non... C'est une recette issue d'un cuisine actuelle...

  • Chaussons a la rhubarbe et caramel au beurre salé

    22 juin 2012 ( #dessert )

    recette issue du blog " a la table de nounoune" Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 5 à 6 coteaux de rhubarbe 2 cs de sucre 1 peu de lait ou un jaune d'oeuf 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 100 ml de crème liquide entière compote de rhubarbe:...

  • riz espagnol au four

    14 juin 2012 ( #plat )

    ca resssemble a une paella mais ce n'en est pas une bonne recette, plat copieux et très facile a faire tirée du magasine marmiton Pour 6 personnes : 3 verres de riz 900 g de blancs de dinde 1 chorizo 2 poivrons 4 gousses d'ail 1 grosse boite de tomates...

  • tarte amandine aux poires

    10 juin 2012 ( #dessert )

    La poire est un fruit que j'apprecie beaucoup mais cuit Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 3 grosses poires pelées, coupées en deux et épépinées 3 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 125 g d'amandes en poudre 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 g de...

  • Brochettes de saint jacques au safran

    09 juin 2012 ( #plat )

    Une recette ww pour finir la semaine qui vaut le coup Pour 4 personnes : 480 g de noix de saint jacques 2 endives 1 oignon 12.5 cl de vin blanc sec 1 cc de fumet de poisson 1 cc de maizena 2 cc de margarine 2 cc d'huile d'olive 4 cc de crème fraiche 1...

  • quiche en millefeuille de jambon

    03 juin 2012 ( #quiches, cakes )

    Ca ressemble un peu a une quiche lorraine, c'est bon pour un soir Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 6 tranches de jambon blanc 250 g de tomme de chèvre 25 cl de lait 250 g de crème fraiche 3 oeufs muscade, sel poivre Etalez la pâte avec son papier sur...