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  • Endives au jambon au maroilles cyril lignac

    14 janvier 2021 ( #plat, #recettes cyril lignac )

    trop trop bon pour 4 personnes : 8 endives 8 tranches de jambon blanc 1/2 maroilles sucre 1.5 l de bouillon cube 55 g de beurre demi sel 55 g de farine 75 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 20 g de beurre sel poivre Préchauffer le four th.180°...

  • lentilles à l'espagnole

    22 janvier 2021 ( #féculents, #plat )

    merci amandine pour cette recette très bonne pour 4 personnes : 200g de lentilles vertes sèches 40cl d'eau ½ cube de bouillon de légumes ou volaille 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 100g d'allumettes de bacon 80g de chorizo 1 cc de paprika 1 CS de persil...

  • Cabillaud au vin et tomates cerises

    24 février 2020 ( #plat, #poisson )

    une nouvelle fois une recette d'amandine très bonne j'ai beaucoup aimé pour 2 personnes 400g de cabillaud 1 gousse d'ail 20 de tomates cerises 10cl de vin blanc quelques feuilles de basilic huile sel, poivre Peler et hacher la gousse d'ail. Couper les...

  • poulet au vinaigre

    04 juin 2015

    Une recette ww bien bonne accompagnée de riz, très simple à faire ww : 4.5 p pour 4 personnes : 2 oignons 1 cc d'huile 4 cuisses de poulet 20 cl de vinaigre de vin 1 branche de thym 1 grosse boite de tomates pelées au jus sel poivre Peler et émincer les...

  • Cannelloni aux poireaux et au jambon

    08 mai 2021 ( #plat, #féculents )

    Une recette qui change des traditionnelles cannellonis Par contre ce n'est pas très facile de remplir les cannellonis avec la farce pour 4 personnes : 4 poireaux 30 g de margarine 2 cs de sauce soja 100 g de fromage frais type philadelphia 125 g de dés...

  • Gratin de pâtes de cyril lignac

    12 octobre 2021 ( #recettes cyril lignac, #féculents )

    un plat très bon pour 6 personnes : 400 g de pâtes 3 tranches de jambon 250 g de champignons 100 g de fromage râpé 2 cs de parmesan 30 g de farine 50 g de beurre 40 cl de lait 20 cl de crèume muscade, sel poivre Dans une casserole, assemblez le beurre...

  • petits pots de crème au citron

    26 mai 2015

    Il me restait un citron de la semaine dernière, je ne voulais pas le laisser sècher alors apres quelques recherches sur le net, j'ai trouvé cette recette, fameuse je crois que nous l'avons adopté, elle est très bonne et très facile à faire elle est issue...

  • Emincés de poulet à la moutarde

    08 septembre 2014

    une recette que j'ai faite il y a un moment déjà et que j'avais oublié de publier. Une recette ww très bonne et surtout très facile à faire ww : 3 p pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 cc de margarine 1 boite moyenne de haricots verts persil haché...

  • brioche de gabie

    30 juin 2013

    c'est dimanche et c'est brioche bien sur une recette que j'ai piquée sur le blog de gabie " la cuisine de gabie " http://http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/12-categorie-10635620.html je vous fais un copié collé de la recette ingrédients : * 2 oeufs...

  • cake au pralin

    24 juin 2013

    voici un cake très gourmand une recette que j'ai vu sur plusieurs blogs ingrédients : 2 oeufs 160 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 sachet de levure 10.5 cl d'huile 1 sachet de pralin Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter...

  • lentilles et carottes épicées

    24 janvier 2022 ( #légumes, #féculents )

    un plat dont la recette a été publiée par amandine ' amandine cooking' nous avons beaucoup aimé ce n'est pas bien difficile pour 4 personnes : 300g de lentilles 1 oignon 1 gousse d'ail ou 1cc d'ail semoule 4 carottes 1 petite boîte de concentré de tomate...

  • Pâtes au chili gratinées au cheddar

    02 mars 2022 ( #féculents, #plat )

    Un plat très bon j'ai juste change le fromage j'ai mis du gruyère râpé pour 4 personnes : 250 g de pennes 350 g de boeuf haché 250 g d'haricots rouges 1 oignon 1 poivron rouge pelé en bocal coriandre 125 g de cheddar râpé ( du gruyère) 20 cl de coulis...

  • Spaghettis aux fruits de mer surgelés

    13 mars 2022 ( #féculents, #plat )

    un plat très bon source : journal des femmes Pour 2 personnes : 350 g de spaghettis 350 g de fruits de mer surgelés 4 gousses d'ail 200 ml de crème fraiche liquide le jus d'1 citron jaune 1 bouquet de persil frais sel, poivre gruyère Sortir 1 heure avant...

  • Pavés de saumon gratinés au four

    20 mars 2022 ( #plat, #poisson )

    Voilà un plat que monsieur a aimé source : cuisine actuelle la photo n'est pas très réussi mais je vous assure que c'est très bon pour 2 personnes : 2 Pavés de saumon sans peau 1 cuil. à soupe Jus de citron 25 g Beurre 25 cl Lait 25 g Farine 25 g Parmesan...

  • Spaghettis au chorizo facon bolognaise

    24 mars 2022 ( #féculents, #plat )

    une nouvelle recette pour le défi chorizo organisé par sonia sur facebook j'ai choisi un plat sur le blog ' la popote de petit bohnium' à refaire sans hésiter nous avons divisé les quantités par 2 Pour 8 gourmands : 1 kg de spaghetti 1 kg de chorizo fort...

  • pain de mie

    20 avril 2013 ( #brioches viennoiseries )

    Vous connaissez le blog " chef nini " link c'est la dessus que j'ai trouve cette recette je le fais souvent ce pain il est super bon avec un peu de confiture dessus Pour 6 personnes : 20 cl de lait 10 cl d'eau tiède 1 oeuf 2 cc de sel 20 g de sucre 30...

  • cake bacon oignon

    18 avril 2013 ( #entrées ww )

    recette ww trouvée sur le net ingrédients : 20 cl de lait concentré non sucré 100 g de filet de bacon 2 oeufs 20 g de farine 1 cc d'huile 1 cc de beurre si utilisation d'un moule antiadhésif 1 oignon Préchauffer le four th .200°. Faire revenir l'oignon...

  • gratin d'oeufs durs aux champignons

    12 mars 2013 ( #entrées )

    accompagné d'une salade, cela fait un bon repas pour un soir la recette est issue du blog " les papilles de sagweste" link Pour 3 pesonnes : 6 oeufs durs 30 g de gruyère râpé 250 g de champignons de paris 1 béchamel light : 300 ml de lait écrémé, 1 cube...

  • soupe de potiron à la fourme d'ambert

    11 décembre 2012 ( #soupes )

    il fait froid une bonne soupe va nous rechauffer Pour 6 personnes : 800 g de potiron 2 blancs de poireaux 1 gousse d'ail 1 oignon 200 g de fourme d'ambert 25 cl de crème fraiche 80 g de beurre 50 cl de lait 2 pincées de noix de muscade sel et poivre Pelez...

  • mini flan au potiron

    09 décembre 2012 ( #dessert )

    un collègue m'a donne un potiron mais quand faire en me baladant sur le blog " aud' à la cuisine " link je suis tombée sur cette recette facile à faire et bien bonne, pas trop sucré Pour 8 mini flans : 500 g de potiron 100 g de sucre 75 g de farine 15...

  • soupe de poireaux gratinée

    03 décembre 2012 ( #soupes )

    une recette piquée a chef nini link que j'ai beaucoup appréciée je la referais bien volontiers Pour 4 personnes : 2 poireaux 1 cube de bouillon de boeur 1 l d'eau 2 cs de farine 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc poivre et sel des tranches de pain de...

  • foie gras mi cuit de jean francois piege

    11 novembre 2012 ( #entrées )

    un avant gout des fetes c'est super bon avec du pain grillé meme meilleur que du foie gras cuit Pour 6 personnes : 1 lobe de foie gras de 500 g deveiné 4 cs de cognac 400 g de graisse de canard 100 g de sel fin 20 g de sucre semoule 1 g de poivre la pointe...

  • muffins parmentiers

    12 octobre 2012 ( #féculents )

    Une recette que j'ai piquee sur le blog " les petits plats dans les grands" link merci cojo Pour 7 muffins : 3 petites pommes de terre 1 petit oignon 70 g de reblochon 200 ml de crème fraiche 1 oeuf sel poivre Préchauffez le four th 220°. Coupez les pommes...

  • tarte tropezienne

    15 juillet 2012 ( #dessert )

    c'est pas bien compliqué fin de compte et c'est super bon recette trouvée sur le forum " plaisirs gourmands" Ingrédients : 1 oeuf + lait + 1 cs d'eau de fleur d'oranger = 210 ml de liquide 350 g de farine 15 g de levure fraiche ou 2 cc de levure de boulanger...

  • terrine de courgettes et carottes

    13 juillet 2012 ( #plat )

    Alors la j'ai été vraiment surprise par cette recette. Honnêtement au départ j'etais sceptique et puis non super bonne ingrédients : 500 g de courgettes 500 g de carottes 50 g d'échalotes 2 gousses d'ail 50 g de beurre 4 oeufs 100 g de mie de pain 2 crotttins...