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Top articles
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Mini quiches au camembert
une recette marmiton pour 4 personnes : 1 camembert 3 oeufs 1 pâte feuilletée 4 cs de crème fraiche sel poivre Préchauffer le four th6/7. Découpez des ronds de pâte feuilletée de la taille des moules. Foncez ces derniers avec la pâte. Détaillez en tranches...
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pain de mie au pistache
Depuis que nous avons goute la pâte à pistache, j'essaie toutes les recettes c'est en feuilletant le blog de paprikas http://www.paprikas.fr/ que je suis tombée sur cette recette un pain original qui ressemble plus à un cake ingrédients : 250 g de farine...
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Râbles de lapin à l'estragon
La semaine dernière, nous avions acheté des rôtis de râbles de lapin.C'est en feuilletant un bouquin ww que j'ai trouvé cette recette très bonne, un peu épicé pour nous car nous avons mis un peu trop d'estragon pour 4 personnes : 4 râbles de lapin 1 gousse...
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Grenadins de veau au poivre vert
Nous avions entendu parler de ce morceau de viande mais nous n'en avions jamais mange. C'est une viande très tendre, nous l'avons accompagné d'haricots verts du jardin pour 4 personnes : 4 grenadins de veau 80 g de beurre 2 cs de poivre vert 1 verre de...
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Gratin estival complet
Un plat très bon que shakotte a publié sur son blog " la cuisine de shalotte " http://shakottecuisine.over-blog.com/ j'ai juste divisé les quantités par deux je vous mets la recette originale pour 6 personnes : 500 g de pâtes crues 400 g de blanc de poulet...
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Gratin de macaronis au jambon de bayonne
A servir avec une salade c'est très bon pour 6 personnes : 500 g de macaronis 6 fines tranches de jambon de bayonne 100 g de crème fraiche 120 g de gruyère râpé 1 oeuf 1 noix de beurre sel poivre Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Plongez...
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Parmentier champignon poulet
un plat ww que nous avons bien apprécie c'est sur le blog " délices régime" que j'ai trouvé cette recette ww : 10 pp / part pour 2 personnes : 280 g d'escalope de volaille 250 g de pomme de terre 200 g de champignons frais 2 cs de chapelure 2 cs de crème...
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Crème dessert à la vanille
Une nouvelle recette issue du blog de sonia ' la cuisine de boomy Je vous mets la recette telle qu'elle est sur le blog pour ma part je l'ai faite à la casserole pour 6 personnes : 500 ml de lait 100 ml de crème liquidie 1/2 cs d'arome de vanille 70 g...
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blanquette de dinde légère
recette issue du blog de sonia nous nous sommes régalés Pour 4 pers / 6PP pour 4 personnes ; 200 gr de poireaux surgelés 200 gr de carottes en rondelles surgelées 500 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 500g de filet de dinde 1 petite boite de champignons...
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Pâtes à la tomate et ricotta
un plat très bon, bien moelleux issu du blog " ma cuisine avec ww " ww : 5SP Pour 3 personnes : 90g crus de pâtes 125g de pulpe de tomate 60g de ricotta 1CS d'huile 1 petite boîte de champignons de Paris Ail, persil, basilic Préparation Faire chauffer...
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Escalope panée au parmesan
Un classique La panure chapelure parmesan donne un bon gout à la viande source : délices régime ww : 6 pp pour 2 personnes : 220 g d’escalope de volaille 1/2 Oeuf 15 g Chapelure 15 g Farine 15 g Parmesan râpé 1/2 cc Huile d’olive 1 pincée Sel 1 pincée...
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Curry coco de cabillaud
un plat que j'ai beaucoup aimé la recette est issue du blog ' délices régime" ww : 7 pp pour 2 personnes : 1 Poivron 280 g Cabillaud 1 cc Huile d’olive 40 ml Lait de coco 230 g Pomme de terre 1/2 Oignon 2 pincées Sel et poivre 1 /2 cc de curry 1 verre...
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Carbonnades flamandes
une recette ww un peu modifiée, on a remplacé le boeuf par de la joue de porc c'est très bon aussi ww: 4 pp / personne pour 4 personnes : 600 g de carbonnades dégraissées 2 à 3 oignons 500 ml de bière brune 2 cs d moutarde à l'ancienne 2 cs de vinaigre...
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tarte ail et fines herbes
c'est très bon, nous l'avons accompagné d'une salade du jardin une recette que j'ai piquée sur le blog deshakotte ingrédients 1 pâte feuilleté 150g de boursin light 100g de jambon 30g d'emmental râpé 4 oeufs 200ml de créme liquide Sel poivre Préchauffer...
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velouté aux poivrons et au boursin
Le froid commence à s'installer alors une petite soupe nous fera du bien source : marmiton pour 4 personnes : 3 poivrons rouges 2 oignons 2 pommes de terre 1 fromage ail et fines herbes soit 150 g 2 cubes de bouillon de volaille Couper finement tous les...
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Croques courgette jambon
un croque bien original que j'ai bien aimé c'est en voyant la recette sur cuisine actuelle d'avril 2015 que j'ai immédiatement su que je devais la faire Pour 4 personnes : 8 larges tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 1 courgette 40 g de...
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Poulet flambé de brocéliande
Qu'est ce que c'est bon ce plat, on s'est vraiment régalé c'est vanda du bog " chez vanda " http://www.chezvanda.com/ qui a publié cette recette sur son blog pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 2 cc d'huile 1 gros oignon coupé en lamelles 160 g de...
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riz pilaf aux champignons et knacki
nous avons dégusté ce plat trouvé sur le blog " je suis gourmande et vous " http://www.jesuisgourmandeetvous.com/ pour 4 personnes : 4 saucisses knacki 400 g de champignons émincés 120 g de riz cru 1 oignon 10 cl d'eau 25 cl de vin blanc 2 cs de crème...
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Gratin de blé à la viande hachée
une très vieille recette ww pour 4 personnes : 160 g de blé cure 2 cubes de kub or 350 g de viande hachée 6 cs de crème fraiche 1 échalote hachée 1 cs de fond de veau 1 cc d'hule 30 g de gruyère râpé Faire cuire le blé avec les cubes de kub or. Faire...
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Côtes de veau à la crème et aux champignons
Je crois que c'est la première fois que je mangeais une côte de veau avec cette sauce c'est délicieux source : les délices d'héléne Pour 4 personnes 1 citron 250g de champignons de Paris frais 4 côtes de veau de 120g chacune 1 cuil. à soupe d'huile de...
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joues de porc confites au miel
Un plat super bon, une viande bien tendre une recette que nous avons bien aimé; elle est issue du blog " les délices de minn" Pour 3 personnes : 500 g de joues de porc 5-6 carottes 3 échalotes longues 2 gousses d'ail 2 cs de miel 100 ml de vin blanc sec...
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Clafoutis au saumon et aux poireaux
Une association toujours très apprécié c'est sur le blog " cooking julia " que j'ai trouvé cette recette ingrédients : 1 gros poireau 250 g de saumon frais 3 œuf 200 g de crème fraîche à 15 % 250 g de lait 1 c. à s. d'huile d'olive 10 g de beurre Sel,...
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Mijoté de boeuf aux carottes et au bacon
un plat issu du blog de doro " les petits plaisirs de doro " http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ qui réchauffe bien ww : 6 pp par personnes ingrédients : 1 cc d'huile 2 oignons 400 g de boeuf 100 g d'allumettes de bacon 500 g de carottes 400 g de pommes...
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Poulet en cocotte à l'ail et au pastis
Une recette qui sent bon la provence pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet huile 3 cs de pastis 1 cc de graines de fenouil 4 gousses d'ail 4 grosses tomates 2 oignons 1 petit bouquet de persil sel poivre Mettez les cuisses de poulet dans un plat creux....
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Sauté de poulet moutarde curry
Voilà une recette de chrissy http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/ que nous avons aimé ce plat n'est pas trop fort pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet 1 petit oignon 120 g de crème fraiche 1 cc de fond de volaille 1 cs de moutarde 1 cc de...