Top articles

  • gratinée de moules safranées

    28 juin 2013 ( #poisson )

    une très bonne recette que j'ai trouvée sur le site de bridélight Pour 4 personnes : 40 g de beurre demi sel 40 g de gruyère râpé 500 g de moules surgelées sans coquilles 1 céleri branche 500 ml de lait 40 g de fécule de mais 1 citron vert ( le jus et...

  • paupiettes de veau au porto

    04 août 2013 ( #plat )

    Il est 9 h ce dimanche 4 aout, le temps de la publication pour un tour en cuisine n °285 http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_120_60.png est arrivé Cette fois ci je devais aller piocher chez diabline du blog "saveurs et délices de diabline...

  • cake aux champignons jambon et cantal

    10 juillet 2013 ( #entrées )

    Pour accompagner une salade pour le repas du soir c'est très bon une recette tirée du dernier hors série de cuisine actuelle Pour 6 personnes : 200 g de jambon cru en tranches 200 g de champignons de paris 150 g de cantal entre deux 10 cl de lait 4 oeufs...

  • flans de coquilles saint jacques

    05 juillet 2013 ( #poisson )

    pour ce midi, une recette tup qui est bien bonne Pour 7 muffins : 150 g de noix de saint jacques avec leur corail 150 g de poisson blanc 1/2 oignon 25 ml de farine 1 blanc d'oeuf 40 ml de crème fraiche épaisse sel, poivre muscade 25 ml de persil Mixer...

  • gratin de macaronis au poulet et à la mimolette

    25 juin 2013 ( #plat )

    La recette du jour est une recette tirée d'un cuisine actuelle, elle est très bonne très copieuse aussi Pour 4 personnes : 400 g de macaronis 200 g de champignons de paris 4 blancs de poulet 200 g de mimolette jeune 200 g de mascarpone 1 gousse d'ail...

  • eclairs au chocolat

    23 juin 2013 ( #dessert )

    Monsieur avait envie de manger des eclairs ils sont trop bons Pour 6 personnes : pour la crème 60 cl de lait 150 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 40 g de maizena 100 g de chocolat Pour les choux : 12.5 cl de lait 80 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs 1 jaune...

  • cake au crabe et aux oignons

    24 juillet 2013 ( #entrées )

    un très bon cake bien moelleux qui peut etre servi avec une salade ou en apéritif Pour 4 personnes : 3 oeufs 100 g de maizena 150 g de farine 75 g de beurre demi sel 15 cl de lait 60 g de comté râpé 300 g de crabe émietté 1 oignon rose sel poivre Préchauffer...

  • gratin de pâtes à la mozarella et coeurs d'artichauts

    20 juin 2013 ( #plats ww )

    pour ce midi, je me suis concoctée un plat ww bien bon qui change de l'eternel gratin de pâtes au gruyère Pour 4 personnes : 60 g de pâtes 1/2 boule de mozzarella coupée en dés 4 coeurs d'artichauts coupés en morceaux 100 g de tomates pelées et concassées...

  • moelleux au chèvre et à la courgette

    05 septembre 2013 ( #entrées )

    merci geraldine pour cette recette super bonne http://delicieusement-votre.blogspot.fr/ pour 6 personnes : 200 g de courgette 100 g de chèvre frais 150 g de farine 1 oeuf 1 cc de levure chimique 4 cl d'huile sel poivre Préchauffer le four th 6. Lavez...

  • briochettes minute

    01 juin 2013 ( #brioches viennoiseries )

    super rapide a faire et en plus très bon C'est une recette que j'ai trouve sur le blog "les petits plats de doro "http:///www.lespetitsplaisirsdedoro.com/ Pour 6 briochettes : 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 brique de crème liquide...

  • cake au poulet et à l'estragon

    31 mai 2013 ( #entrées ww )

    c'est très bon avec une salade une recette ww Pour 8 personnes : 1 échalote 180 g de dés de poulet 50 g d'estragon 2 petits oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure 4 cc d'huile 15 cl de lait 30 g de gruyère râpé sel poivre Préchauffer le four th.6. Peler...

  • petits flans à l'emmenthal

    01 mai 2013 ( #entrées )

    une recette vraiment simple à faire et qui a bon gout de soufflé mais qui n'en ai pas un Je l'ai trouvée sur un magasine qui est en kiosque actuellement, je ne sais plus le nom Pour 4 personnes : 1 boite de 410 g de lait concentré non sucré 3 oeufs 100...

  • moelleux aux pommes

    28 avril 2013 ( #dessert )

    oh c'est une recette que j'ai trouvee dans les classeurs de ma mère un gateau très moelleux et très bon accompagné de crème anglaise pour ceux qui veulent ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 3 cs de farine 1 cc de levure chimique 1 kg de pommes Faire...

  • chaussons facon pizza

    22 octobre 2013 ( #entrées )

    et voilà notre repas du soir avec une bonne salade verte c'est simple et c'est bon pour 5 chaussons : 230 g de pâte brisée ou feuilletée 1 tomate épluchée 1 tranche de jambon 30 g de champignons 25 g de fromage sel et poivre Hachez tous les ingrédients....

  • petites crèmes au carambar

    25 avril 2013 ( #desserts ww )

    Pour finir un bon repas, une crème ca vous tente une crème peu sucrée et très bonne. C'est en fouillant sur le net que je suis tombée sur cette recette, elle provient du forum supertoinette Pour 6 personnes : 500 ml de lait 12 carambars 2 oeufs 1 cc de...

  • farfalles à la sicilienne

    27 avril 2013 ( #plats ww )

    voila une recette très simple et rapide à faire recette ww Pour 4 personnes : 140 g de farfalles 1 gousse d'ail 60 g de mozzarella 1 cc d'huile d'olive 200 g de ratatouille cuisinée surgelée ( pour moi de la faite maison ) 1 cc de basilic sel poivre Porter...

  • galette croustillante de pommes de terre au reblochon

    26 avril 2013 ( #plats ww )

    voila une recette bien sympa pour le diner du soir accompagnée d'une salade et voilà Pour 4 personnes : 200 g de pommes de terre 300 g de céléri rave râpé 120 g de reblochon 6 cc de margarine sel, poivre Eplucher et laver les pommes de terre. Les râper...

  • mini clafoutis aux saucisses knacki balls

    12 juin 2013 ( #entrées )

    merci stephanie du blog " ma maison pain d'épices " http://http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/ pour cette recette ingrédients : 3 oeufs 30 g de fécule de mais 15 cl de lait 15 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de noix de muscade 1 pot de saucisses...

  • gateau magique a la vanille

    26 mai 2013 ( #dessert )

    et voilà j'ai enfin cédé à la tentation cette recette circule pas mal en ce moment sur les blogs Pour ma part, je l'ai piquée chez charmela du blog " les gourmandises de charmela " http://www.lesgourmandisesdecharmela.com/ la pâte est bizarre quand vous...

  • filets de plie aux crevettes

    18 octobre 2013 ( #plats ww )

    une autre facon de déguster du poisson j'ai pris un filet de cabillaud, c'est plus courant ww : 6.5p Pour 4 personnes : 4 filets de plie ( ou de cabillaud) 30 g de chapelure 2 cc de margarine 240 g de crevettes décortiquées 100 ml de bouillon de poisson...

  • muffins aux poires

    26 mai 2013 ( #dessert )

    une recette que j'ai piquée dans un bouquin chez ma soeur ils sont très bons ces petits muffins et puis facile à faire Pour 14 muffins : 250 g de poires 2 cs de jus de citron 250 g de farine 2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 oeuf 125 g de...

  • cake comté et chorizo

    15 mai 2013 ( #entrées )

    hier soir après avoir fini le jardin, j'ai fait un cake pour souper Accompagné d'une salade, c'etait très bon une recette de cyril lignac bien sur Pour 6 personnes : 200 g de chorizo doux 2 cs de farine 100 g de comté 200 g de farine 1 sachet de levure...

  • cassolettes de poireaux crème aux 3 fromages

    25 mai 2013 ( #plat )

    C'est en parcourant le blog "la cuisine au village " http://lacuisineauvillage.over-blog.com/ que je suis tombée sur cette recette super bon Pour 4 personnes : 600 g de poireaux coupés en rondelles 30 cl de crème 100 g de fourme d'ambert 4 cs de parmesan...

  • muffins rhum raisins

    30 juin 2013 ( #dessert )

    Je ne savais pas trop quoi faire comme dessert pour ce midi et en feuilletant un bouquin sur les muffins, cette recette m'a plu beaucoup Pour 12 muffins : 200 g de raisins secs 3 cs de rhum 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cc de sel 115...

  • boeuf braisé aux carottes

    15 octobre 2013 ( #plat )

    Une recette marmiton qui rechauffe bien Pour 6 personnes : 1 kg de paleron ou de boeuf bourguignon 1 tranche de lard coupée en dés 6 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 30 g de beurre 1 petite boite de concentré de tomates 1 tablette de...