Top articles

  • beignet au four

    03 mars 2014 ( #brioches viennoiseries )

    c'est géraldine du blog " aux délices de géraldine " http://delicieusement-votre.blogspot.fr/ qui m' a donné l'idée de faire ces beignets ils sont bons mais je suis un peu deçue , je pensais qu'ils gonfleraient plus ils seront mangés quand même pour 8...

  • Tartines gratinées a la raclette

    07 mars 2014 ( #entrées ww )

    une recette très vite faite si vous n'avez pas le temps et s'il vous reste un fond d'un repas de raclette ww : 4.5 p pour 2 personnes : 100 g de pain complet coupé en 4 tranches 2 petites tomates 30 g de raclette 30 g de jambon cru 2 cc de moutarde cumin...

  • saint jacques aux petits légumes

    07 mars 2014 ( #plats ww )

    Et voilà Doro du blog " les petits plaisirs de doro " http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/ a encore frappé. On s'est bien régalé avec cette recette de saint jacques ww : 4 pp pour 3 personnes : 2 carottes 2 carottes jaunes 1 courgette 300 g de saint jacques...

  • muffins cranberries chocolat blanc

    09 mars 2014 ( #dessert )

    pour changer un peu au petit déjeuner, je vous propose des muffins J'avais envie de mélanger chocolat blanc et cranberries. c'est en fouillant sur le net que je suis tombée sur cette recette du blog " c'est quoi ce bruit ?" http://cestquoicebruit.com/category/cuisine/...

  • pain brioché

    13 mars 2014 ( #brioches viennoiseries )

    michéle du blog " croquant fondant gourmand " http://croquantfondantgourmand.com/ m'a donné envie en publiant cette recette de pain brioche super bonne avec de la confiture maison pour un gros pain brioché : lait 1 oeuf 1 cc de sel 2 cs de sucre 30 g...

  • crèmes à la vanille sur caramel

    28 mars 2014 ( #dessert )

    un dessert très lèger, très simple à faire pour 4 personnes : 1 flacon de caramel liquide 1 oeuf 5 g de sucre de canne 50 cl de lait 1/2 cc d'agar agar 1 gousse de vanille Versez un fond de caramel dans les ramequins et placez les au congélateur 1 h....

  • moelleux ananas et coco

    30 mars 2014 ( #dessert )

    un dessert que tout le monde a plus ou moins réalisé c'etait très bon nous l'avons accompagné d'un caramel pour 6 personnes : 50 g de beurre 220 g d'ananas 2 oeufs 100 g de sucre 3 cs de crème fraiche épaisse 80 g de farine 60 g de noix de coco en poudre...

  • fondant aux amandes ou gateau maury

    13 avril 2014 ( #dessert )

    Une super recette du blog de lauren " lolo et sa tambouille " http://www.cuisinelolo.fr/ Mon mari a trouve très bon lui qui adore les amandes pour 6 personnes : 125 g d'amandes en poudre 75 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 1 filet d'extrait d'amande...

  • cake aux anchois et romarin

    22 avril 2014 ( #entrées )

    Les anchois on aime ou pas Dans ce cake, ce gout salé est un peu masqué par le romarin Fin de compte c'est trés bon pour 6 personnes : 3 oeufs 180 g de farine 1 cc de levure chimique 12cl d'huile 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 1 cs de romarin 1 boite...

  • Cake au brie de meaux, lardons et olives

    08 novembre 2021 ( #quiches, cakes )

    Tiré d'un magasine marmiton, ce cake est idéal pour le repas du soir pour 6 personnes : 150 g de lardons fumés 4 oeufs 200 g de brie de meaux 10 cl de lait 1 cs de beurre fondu 200 g de farine 110 g d'olives vertes dénoyautées 1 sachet de levure chimique...

  • lasagne d'endives

    03 décembre 2013 ( #plat )

    une recette que nous avons beaucoup appréciée. Pour 4 personnes : 8 endvies 2 oignons 2 gousses d'ail 40 g de margarine 500 g de viande hachée 30 cl de sauce tomate 10 cl de bouillon de légumes 1 bouquet garni sel poivre 50 g de beurre 50 g de farine...

  • sablés caramel au beurre salé

    01 décembre 2013 ( #dessert )

    ca y est je les ai essayés les sablés de sabrina de l'émission le meilleur patissier c'est super bon Pour 15 biscuits : ( j'ai divisé par deux ) pour la pâte sablée : 500 g de farine 250 g de beurre mou 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 140...

  • terrine aux poireaux et surimi

    02 décembre 2013 ( #entrées )

    Voilà une recette que j'ai depuis longtemps, que j'ai trouvé sur le net, sur quel blog aucune idée c'est très simple à faire et très bon autant chaud que froid ingrédients : 4 poireaux 12 surimis 3 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cs de farine 1 poignée...

  • chaussons d'endives au camembert

    07 décembre 2013 ( #entrées )

    une recette très sympa a faire pour le repas du soir accompagnée d'une salade Pour 4 personnes : 4 endvies 2 cs d'huile 1 cc de sucre 300 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 camembert sel poivre Coupez les endives en deux, enlevez le coeur et ciselez...

  • les mauricettes de sabrina

    09 décembre 2013 ( #brioches viennoiseries )

    et voilà encore une recette faite de l'émission " le meilleur des patissiers", celle de sabrina ces mauricettes sont supers bonnes et bien moelleuses Pour 12 pains : 500 g de farine 10 g de sel fin 1 sachet de levure de boulanger 15 cl d'eau 15 cl de...

  • spaghetti au poulet à l'espagnole

    10 décembre 2013 ( #plat )

    un plat qui change des eternelles pâtes à l'eau c'est le blog de josette qui m'a inspire http://www.la-cuisine-de-josette.com/ pour 4 personnes : 250 g de blancs de poulet ou 3 blancs 200 g de lardons 50 g de dés de jambon blanc 30 g de saindoux ou du...

  • cassolette de la mer en soufflé

    15 décembre 2013 ( #entrées )

    une entrée qui fera sensation pour votre repas de noél Pour 5 personnes : 5 noix de saint jacques 12 gambas décortiquées quelques moules 1 petite boite de champignons de paris 60g de beurre 60 g de farine 20 cl de jus de cuisson des fruits de mer 20 cl...

  • gratin de tagliatelles au munster

    26 décembre 2013 ( #plats ww )

    une recette ww très bonne qui change de l'eternel gratin de pates ww : 9 p pour 4 personnes : 240 g de tagliatelles crures 10 cl de crème fraiche 1 jaune d'oeuf 160 g de jambon de montagne 100 g de munster sel poivre Allumer le gril du four. Faire cuire...

  • flan caramélisé à la vanille

    28 décembre 2013 ( #desserts ww )

    c'est sur le site weight watchers que j'ai emprunté cette recette Nous trouvons que le gout de la vanille n'est pas assez prononcé dans ce flan ww : 4 p pour 2 personnes : 150 ml de lait 1 cs de lait écrémé en poudre 1 gousse de vanille 2 oeufs moyens...

  • mini cookies coque chocolat

    29 décembre 2013 ( #desserts ww )

    une recette empruntée sur le blog de rachel http://rachelcuisine.over-blog.com/ que je viens de découvrir ww : 1 p ingrédients : 125 g de farine 100 g de sucre roux 60 g de beurre 1 oeuf 1 cs de lait 100 g de pépites de chocolat noir 70 g de chocolat...

  • gratin express aux agrumes

    15 février 2014 ( #desserts ww )

    ww : 2 p pour 4 personnes : 1 pamplemousse rose 2 oranges 2 citrons verts 2 oeufs moyens 1 cc de fécule de pommes de terre 1 petit suisse à 0% 75 ml de lait concentré non sucré soit 80 g 4 cs d'édulcorant de cuisson en poudre 1 cc de matière grasse Peler...

  • brioche au chocolat

    02 janvier 2014 ( #brioches viennoiseries )

    une brioche de chez rachel http://rachelcuisine.over-blog.com/ bien bonne ww : 4 pp / tranche ingredients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 70 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait tiède 100 g de pépites de chocolat Mettre tous...

  • friand au boudin blanc et aux échalotes

    06 janvier 2014 ( #plat )

    Quand nous avons vu cette recette sur le magazine marmiton, elle nous a toute suite plu on s'est regalé pour 6 personnes : 2 boudins blancs 8 échalotes 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 rouleau de pâte feuilletée 5 cl de vinaigre de cidre 1 cc de sucre...

  • cake aux poires et thé matcha

    17 janvier 2014 ( #dessert )

    un bon cake qui provient du blog " cooking lili " http://www.cookinglili.com/ pour un cake de 6 personnes : 2 oeufs 70 g de sucre roux 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 ml de crème liquide allégée 40 g de beurre 1 poire 1 cs de thé matcha...

  • dinde au foie gras

    16 février 2014 ( #plat )

    une recette que j'aurais pu servir à noel c'est une autre facon de servir la dinde farcie au foie gras j'ai tirée cette recette d'un magasine maxi pour 6 personnes : 600 g de filet de dinde 300 g de pâte feuilletée 120 g de foie gras 1 boudin blanc 80...