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Publié le 15 Janvier 2013

un bon petit dessert qui malheureusement n'a pas assez gout a la noix de coco

 

Pour 10 personnes :

50 g de beurre

100 ml de lait écrémé

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

80 g de sucre

20 g de noix de coco

2 oeufs

40 g de pépites de chocolat

 

Faire fondre le beurre dans le lait au micro ondes.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco.

Ajouter les oeufs puis le lait chaud.

Mélanger et verser la moitiè de la pâte dans le moule puis les pépites de chocolat  et enfin le reste de pâte.

Cuire 5 minutes au four micro ondes 650 W.

choco-coco-express.JPG

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Publié le 10 Janvier 2013

Un dessert allégé pour finir un bon repas

encore une recette ww qui est bonne, on sent bien le jus d'orange

 

Pour 4 personnes :

400 g de griottes denoyautées surgelées

1 cs de cassonade

2 cc de beurre

4 cs de farine soit 80 g

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

2 cs d'edulcorant en poudre

20 cl de jus d'orange

2 cc d'eclats de pistache torrefiés ( je n'en ai pas mis)

 

Préchauffer le four th.6.

Faire suer les griottes surgelées dans une poele pendant 10 minutes,saupoudrer de cassonade, laisser réduire le jus.

Graisser un moule à gratin de 16 * 16 avec 2 cc de beurre.

Etaler les fruits.

Tamiser la farine et la levure.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec l'édulcorant, incorporer la farine-levure tout en remuant.

Diluer peu à peu avec le jus d'orange jusqu'à l'obtention d'une pate homogène.

La verser sur les fruits.

Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que le gateau soit gonflé et doré.

Pour servir, retourner le clafoutis sur un plat de service.

Parsemer d'eclats de pistache.

Déguster tiède ou froid.

  clafoutis-renverse-aux-cerises.JPG

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Publié le 2 Janvier 2013

pour bien commencer la journee il faut un super petit dejeuner, c'est ce que tout le monde dit

je peux vous dire que ces cakes vous tiennent bien, ils sont supers bons

c'est encore une recette ww ( vous en verrez souvent pendant un petit moment ), elle provient du blog de fiblie link

 

ingrédients :

75 g de flocons d'avoine

50 g de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 pointe de couteau de vanille en poudre

1 cs de poudre d'amandes

1 oeuf

150 ml de lait écrémé

1 cc d'edulcorant liquide

1 pomme

 

Mélanger tous les ingrédients secs ( flocons d'avoine, farine, sel, sucre vanillé, poudre d'amande, levure et vanille en poudre).

Battre l'oeuf en omelette avec le lait et l'edulcorant, ajouter au premier mélange en remuant bien pour obtenir un mélange homogène.

Eplucher et râper la pomme et l'incorporer à la préparation.

Mettre le tout dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes à four chaud 180°.

Laissez refroidir avant de déguster, voir même le deguster que le lendemain il n'en sera que meilleur.

 

ww: 2.5 par tranches si 8 tranches

muffins-flocons-d-avoine.JPG

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Publié le 30 Décembre 2012

et voila mon dessert que j'ai fait pour midi

une bonne recette ou l'on sent bien le rhum, facile à faire

une recette ww pour celles qui sont au régime

 

Pour 4 personnes :

5 pommes

2 cc de margarine

1 cs de vergeoise brune

1 cs de rhum

3 oeufs moyens

60 g de farine

3 cc de vanille liquide

1 cs d'edulcorant liquide de cuisson

300 ml de lait

1 sachet de sucre vanillé

 

Préchauffez le four th.6.

Pelez et coupez les pomems en petits morceaux et les faire dorer dans la matière grasse.

Parsemez de vergeoise et laisser caraméliser puis flamber.

Répartir les pommes dans 4 récipients individuels allant au four d'une contenance de 25 cl.

Fouettez les oeufs dans un bol avec la farine, la vanille, l'edulcorant et le lait en évitant les grumeaux.

Répartir sur les pommes.

Enfournez 20 minutes.

Retirez pour saupoudrez chaque préparation de sucre vanillé et passez sous le gril 5 minutes.

Servir tiède ou froid.

entremets-aux-pommes-2.JPG

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Publié le 4 Novembre 2012

une recette tirée du dernier ww " les simplissimes"

 

Pour 4 personnes :

2 grosses poires

2 oeufs moyens

10 g de sucre en poudre

10 cl de crème lègére

10 cl de lait écrémé

1 sachet de sucre vanillé

 

Préchauffer le four  à 180°.

Peler les poires, les couper en tranches, les répartir dans 4 ramequins adaptés au four.

Dans un saladier, battre les oeufs au fouet avec le sucre puis ajouter la crème et le lait.

Mélanger et recouvrir les poires.

Enfourner 25 minutes.

Dès la sortie du four, répartir le sucre vanillé sur le dessus des flans encore chauds.

Laisser refroidir avant de déguster.flans-auxpoires-ww.JPG

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Publié le 7 Octobre 2012

part-de-clafoutis.JPG

en ce dimanche, je vous propose le dessert que j'ai realise pour midi

super bon, il n'y a pas de sucre mais je trouve que cela ne derange pas

la recette provient du blog "malene aux fourneaux"link

c'est une recette ww donc 3pp par personne

 

Pour 8 bonnes grosses parts :

6 pommes

500 ml de lait écrémé

1 bouchon de rhum ambré

2 cs de cacao non sucré

120 g de farine

30 g  maizena

3 oeufs

 

Peler puis couper les pommes en morceaux.

Réservez les.

Dans un mixer, mélangez tous les ingrédients.

A la préparation ajouter les pommes puis verser dans un moule anit adhésif.

Enfournez pour 40 minutes à 200°.

Déguster froid c'est bien meilleur et plu solide

clafoutis-pomme-rhum-chocolat.JPG

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