petits flans à l'emmenthal

Publié le 1 Mai 2013

petits flans à l'emmenthal

une recette vraiment simple à faire et qui a bon gout de soufflé mais qui n'en ai pas un

Je l'ai trouvée sur un magasine qui est en kiosque actuellement, je ne sais plus le nom

Pour 4 personnes :

1 boite de 410 g de lait concentré non sucré

3 oeufs

100 g d'emmenthal râpé

sel poivre

Préchauffer le four th 5.

Faire chauffer le lait avec l'emmenthal.

Battre les oeufs en omelette et ajouter le lait chaud tout en fouettant.

Assaisonner.

Verser dans 4 ramequins beurrés et faire cuire au bain marie au four th.6. 35 minutes.

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #entrées

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