purée de pommes de terre et céleri

Publié le 6 Janvier 2013

 

c'est la première fois que j'essaie cette recette, c'est vraiment bon

le céleri n'est trop dominant juste la bonne dose

cette recette provient du blog " sur la table de nounoune" link

 

ingrédients :

6 pommes de terre

1 céleri rave

20 cl de crème liquide entière

sel et poivre

 

Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.

Eplucher le céleri et le couper en cubes.

Faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes.

Ecraser au presse purée les pommes de terre et le céleri.

Pendant ce temps, faites bouillir la crème liquide au micro ondes.

Ajouter la crème à la purée et mélanger le tout.

Saler et poivrer à votre convenance et mélanger de nouveau.

civet-sanglier-et-puree-pdt-celeri.JPG

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #féculents

Repost 0
Commenter cet article

Nounoune 12/01/2013 15:29

Tu es à l'honneur aujourd'hui sur mon blog

Nounoune 06/01/2013 17:37

Merci beaucoup pour ta réalisation. Tu seras à l'honneur samedi prochain sur mon blog.