Muffins à la crème de marrons pour un tour en cuisine 191

Publié le 2 Décembre 2012

Et voila c'est l'heure de la publication, on est le dimanche 2 décembre et il est 9 heures

nous revloila pour un tour en cuisine

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.pngcette fois ci je devais aller visiter le blog " un livre gourmand "link de sophie, il y a tellement de bonnes choses

mon attention s'est portée sur ces muffins a la crème de marrons

et bien je n'ai pas ete decue trop trop bons

 

voici la recette

Ingrédients pour une dizaine de muffins :

160 g de farine

1 sachet de levure chimique

30 g de sucre

80 g de beurre

12 cl de lait

1 oeuf

1 cs de rhum

1 pot de crème de marrons

 

Préchauffez le four th.180°.

Faites fondre le beurre au bain marie ou a feu doux.( au micron ondes pour moi)

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre.

Creusez un puits, ajoutez l'oeuf, mélangez doucement puis délayez peu à peu avec le lait.

Ajoutez le beurre fondu, le rhum, 3 cs de crème de marrons et mélangez de nouveau.

Remplir les moules à muffins au tiers, y ajouter une petite cuillère de crème marrons puis recouvrir d'un peu de pâte.

Attention, ne pas remplir complètement les moules, les muffins vont gonfler à la cuisson.

Mettre au four pendant 15 à 20 minutes suivant la taille des moules.

Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Sortir les gateaux du four, les laisser refroidir avant dégustation

muffins-a-la-creme-de-marrons.JPG

 

Miantenant je m'en vais voir chez encolie du blog " la vie est maintenant " link ce qu'elle a deniche sur mon blog

 

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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Encolie 02/12/2012 21:51

Ils semblent délicieux et trop moelleux ces muffins! Une belle découverte pour moi!

Aurélie EnviesDélices 02/12/2012 21:38

ils me tentent bien, j'aime beaucoup la crème de marrons

sophie 02/12/2012 10:28

Très bon choix, ils ont l'air délicieux. Bon dimanche et bon tour.