pour que la ronde interblog continue

Publié le 29 Juillet 2012

 

 

comme promis nous voici le 29 juillet, je publie donc la recette choisie dans le blog de sorcili" la marmite à m'alice"

evidement du chocolat

 

150 g de chocolat noir

1 bonne pincée de bicarbonate soit environ une demie cuillère à café

80 g de sucre

50 g de maizena

50 g de beurre doux

50 g de beurre demi sel

3 oeufs

 

Faire fondre le chocolat avec les beurre au micro ondes.

Laisser reposer quelques instants et fouetter.

Ajouter le sucre, mélanger, puis incorporer les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.

Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger.

Poser le moule sur le plateau du micro ondes s'il est en silicone.

Verser la pâte dedans, cuire 6 à 8 minutes à puissance maxi ( la lame d'un couteau doit ressortir sèche).

Compter 6 minutes puis vérifier sinon vous risquez d'avoir un gateau un peu sec.

Démouler au bout de quelques minutes, couvrir d'un nappage chocolat ou d'un voile de sucre glace.

gato-au-chocolat-au-mo-de-sorcili.JPG

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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