pour que la ronde interblog continue

comme promis nous voici le 29 juillet, je publie donc la recette choisie dans le blog de sorcili" la marmite à m'alice"

evidement du chocolat

150 g de chocolat noir

1 bonne pincée de bicarbonate soit environ une demie cuillère à café

80 g de sucre

50 g de maizena

50 g de beurre doux

50 g de beurre demi sel

3 oeufs

Faire fondre le chocolat avec les beurre au micro ondes.

Laisser reposer quelques instants et fouetter.

Ajouter le sucre, mélanger, puis incorporer les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.

Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger.

Poser le moule sur le plateau du micro ondes s'il est en silicone.

Verser la pâte dedans, cuire 6 à 8 minutes à puissance maxi ( la lame d'un couteau doit ressortir sèche).

Compter 6 minutes puis vérifier sinon vous risquez d'avoir un gateau un peu sec.

Démouler au bout de quelques minutes, couvrir d'un nappage chocolat ou d'un voile de sucre glace.