cake flocons d'avoine, bananes et pépites de chocolat

Je cherchais une recette de cake pour le petit déjeuner qui me tienne toute la matinée.

J'ai trouvé ce qui me fallait sur le blog d'aude cuisine

je referais ce cake surement

Ingrédients :

200ml de lait écrémé

3 bananes

95g de flocons d'avoine

 1 oeuf

1/2 à 1cc d'arôme d'amande amère selon le dosage de votre arôme et surtout selon votre goût

2CS d'édulcorant liquide

50g de perles de chocolat

préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, mélanger les flocons d'avoine, le lait et l'édulcorant liquide.

Rajouter l'œuf battu et mélanger.

ajouter ensuite le chocolat et l'arôme d'amande amère.

Éplucher et couper en cubes 1 banane, éplucher et écraser les 2 autres.

Ajouter les cubes à la préparation ainsi que la bouillie de bananes obtenue en écrasant les 2 bananes, mélanger et verser dans un moule à cake.

Enfourner 40  minutes.