Fondant pomme chocolat

Publié le 28 Janvier 2021

une recette que j'ai trouvée sur le blog ' les recettes de ninette"

pas trop sucré juste ce qu'il faut

pour 6 personnes :

3 oeufs

30 g de maïzena

1/2 sachet de levure chimique

1 compote sans sucre ajouté

20 g de cacao non sucré

10 g édulcorant en poudre

2 cs de lait

1 cc d'huile neutre

3 grosses pommes ou 4/5 moyennes

1/2 fève tonka râpée

Préchauffer le four à 180°c.

Battre les oeufs, ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger au fouet à main.

Peler les pommes.

Les râper au dessus du plat

. Mélanger au fur et à mesure après chaque pomme.

Verser dans un moule à cake en silicone ou couvert de papier sulfurisé.

Mettre à cuite 40/45 min à 180°c.

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