croque jambon chèvre et oignons grillés

Publié le 21 Mai 2020

voici ma participation pour le jeu organisé sur facebook par sonia

Le thème est le fromage de chèvre

J'ai choisi cette recette sur le blog d'élodie " les gourmandises d'élo"

j'ai vraiment adore ce croque monsieur

Pour 2 personnes

4 tranches de pain de mie

2 tranches de jambon

1 gros oignon

10 g de beurre

1 bûche de fromage de chèvre

Epluchez et émincez l'oignon.

Dans une poêle, faites chauffer 5 g de beurre et ajoutez les oignons.

Allumez votre appareil à croque monsieur.

Tartinez sur un seul côté de vos tranches de pain avec le restant de beurre.

Coupez 6 rondelles de bûche de chèvre et ajoutez 3 rondelles sur une tranche de pain de mie non beurrée. Faites de même sur une autre tranche de pain de mie.

Ajoutez une tranche de jambon par dessus.

Ajoutez quelques oignons grillés au dessus du jambon, puis refermer avec une tranche de pain de mie restante du côté non beurrés.

Placez les croques (les 2 côtés beurrés face aux plaques) pendant 5 min minimum. 

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #quiches, cakes

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P
Pour l'avoir également testé je dois dire qu'il est dans mon top 3 des meilleurs croques
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