Cabillaud au surimi et moutarde en papillote

j'avais complètement oublié de vous publier cette recette issue du blog de manue

j'ai beaucoup aimé

pour 1 personne :

1 pavé de cabillaud

2 bâtonnets de surimi au chèvre

15 g de moutarde

5 g de jus de citron

poivre

Déposez le pavé de cabillaud dans une papillote en silicone.

Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux, ajoutez les au cabillaud.

Mélangez la moutarde avec le jus de citron et le poivre, versez sur le pavé de cabillaud.

Faites cuire 4 min au micro-ondes, 900 watts.