Flamby au chocolat
Publié le 21 Avril 2020
une recette très très simple à faire qui nous a fait retomber en enfance
merci à annick du blog ' l'art d'accompagner les restes" pour cette recette
Pour 4 ramequins :

½ l de lait
50 g de chocolat en poudre
4 feuilles de gélatine
Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les ramollir.
Faire chauffer le lait, puis ajouter le chocolat en poudre et remuer bien.
Hors du feu, incorporer les feuilles de gélatine, en prenant soin de les essorer avant.
Répartir dans des petits pots individuels, réserver au frais 4h minimum.