Tarte au chocolat et poudre d amandes

Publié le 23 Mars 2020

Un régal

Une recette issuecdu blog "framboise in thé kitchen"

Pour 8 personnes:

1 pâte brisée

4 oeufs

125 g de succède canne

125 g de poudre d amandes

50 g d amandes en morceaux

40 cl de crème liquide entière

200 g de chocolat

Étalez la pâte dans un moule et faire cuire à blanc 10 minutes dans un four préchauffé à 200 th.

Mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajoutez la poudre d amandes, les amandes en morceaux et 20 cl de crème.

Mélanger bien.

Versez sur la pâte et remettez à cuire 30 minutes à 180 th.

Faire fondre le chocolat au bain marie et ajoutez 20 cl de crème restante.

Le mélange devient parfait quand le chocolat est brillant.

Versez sur la tarte.

Placez au réfrigérateur au moins 30 minutes minimum.

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