Sauté de poulet aux carottes et sauce soja

voilà un plat très bon issu du blog 'plat et recette"

vous ne sentez même pas le goût du soja

la sauce est onctueuse

Ma photo ne rend pas terrible car j'ai mélange le plat avec le riz

ww : 2 sp par personne

pour 4 personnes :

500 g de blanc de poulet

20 g de farine

4 petites carottes

2 cuillères à soupe de sauce soja

200 ml de bouillon de légumes

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

sel, poivre.

Coupez le blanc de poulet en cubes puis fariné-les.
Épluchez les carottes puis coupez-les en morceaux.
Dans une cocotte chauffez l’huile  .

faites revenir les morceaux de poulet et les carottes pendant 3 minutes.
Ajoutez le bouillon de légumes, la sauce soja, le sel et le poivre 

laissez cuire environ 15 à 20 minutes à moité recouvert.
Servez ensuite votre plat de sauté de poulet aux carottes et sauce soja avec du riz cuit.