Sauté de poulet aux carottes et sauce soja
Publié le 3 Août 2019
voilà un plat très bon issu du blog 'plat et recette"
vous ne sentez même pas le goût du soja
la sauce est onctueuse
Ma photo ne rend pas terrible car j'ai mélange le plat avec le riz
ww : 2 sp par personne
pour 4 personnes :
500 g de blanc de poulet
20 g de farine
4 petites carottes
2 cuillères à soupe de sauce soja
200 ml de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre.
Coupez le blanc de poulet en cubes puis fariné-les.
Épluchez les carottes puis coupez-les en morceaux.
Dans une cocotte chauffez l’huile .
faites revenir les morceaux de poulet et les carottes pendant 3 minutes.
Ajoutez le bouillon de légumes, la sauce soja, le sel et le poivre
laissez cuire environ 15 à 20 minutes à moité recouvert.
Servez ensuite votre plat de sauté de poulet aux carottes et sauce soja avec du riz cuit.