Clafoutis cerises amandes

Publié le 27 Août 2019

Un dessert très frais et très bon

j'ai dénichée cette recette sur le blog d'aude

ww : 2 sp par personne

pour 8 personnes :

400g de cerises ( en conserve pour ma part)

100g de farine

3 oeufs

250ml de lait écrémé

1CS d'arôme d'amande amère

1 CS d'édulcorant de cuisson liquide

30g d'amandes effilées

préchauffer le four à 180°.

Disposer les cerises dans un moule

Mélanger dans un récipient la farine, les oeufs, le lait, l'édulcorant et arôme d'amande amère.

Verser la préparation sur les cerises et saupoudrer le tout avec les amandes effilées.

Enfourner durant 50 minutes environ

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