Poulet et courgettes à la crème

Publié le 2 Août 2018

je vous poste une recette de sonia

on a vraiment bien aimé, je pense le refaire

ww : 6 pp par personne

Pour 4 personnes :

900 gr de courgettes 

600 gr de blancs de poulet

1 échalote

5 CS de crème liquide à 15 % de mg

1 bouillon cube de volaille

1 cc d'huile d'olive

Sel, poivre

Mettre l'huile dans une sauteuse.

Couper le poulet en gros cubes et le faire revenir dans la sauteuse avec l'échalote ciselée.

Couper les courgettes en dés et les mélanger au poulet.

Rajouter le bouillon cube émietté et un fond d'eau.

Saler, poivrer.

Faire cuire à feu doux environ 25 minutes.

Une fois le poulet cuit et les courgettes fondantes, rajouter la crème hors du feu et déguster de suite.

Poulet et courgettes à la crème

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #plats ww

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A
un délicieux plat très tentant ! ^_^
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