Feuilleté soleil chèvre jambon

Publié le 15 Juin 2018

Et voici ma participation pour pour le défi du mois de juin organisé par sonia sur facebook

L'un des thèmes proposés est ' c'est l'heure de l'apéritif

Il y a longtemps que je voulais essayer une tarte soleil et là l'occasion s'est présentée

j'ai donc pris la recette sur le blog de zazoun "Avec le thermomix et le cookeo de zazoum"

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

3 tranches de jambon blanc ou fumé râpées 5 sec vitesse 5 ou avec votre hachoir

75 g de chevre frais

Tout autre fromage de vote choix en plus si vous voulez..

Oignons revenus à la poêle ( je n’en ai pas mis)

Herbes de provence.

2 c à café de lait ou 1 jaune d’œuf pour dorer la pâte

 

Préchauffer le four à 180 degrés.

Etaler la pâte feuilletée.

Mettre la garniture .

Mettre la deuxième pâte feuilletée par dessus. Souder les deux pâtes, appuyer partout légèrement et étaler le lait ou le jaune au pinceau.

Disposer un verre au centre et couper la pâte tout d’abord en 4 puis en 8, puis en 16 et enfin 32. 

Torsader 3 ou 4 fois chaque morceau selon l’effet souhaité dans le même sens.

Enfourner 20 minutes en enlevant le verre.

Feuilleté soleil chèvre jambon

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #entrées

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C
c'est très joli !!
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Z
Merci beaucoup, bises
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L
Merci pour ta participation Valérie, ces feuilletés soleil sont très sympas et très tendances.
Bises
Sonia
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