Crème au café coulis de chocolat

Publié le 27 Octobre 2017

le gout du café et du chocolat sont très bon

pour 6 personnes :

50 g de lait en poudre

50 cl de café soluble

1/2 cc d'agar

40 g de sucre

10 cl de coulis de chocolat

Délayez le lait dans le café.

Ajouter l'agar, et mettre à chauffer.

Maintenir l'ébullition pendant une minutes puis ajouter le sucre en remuant.

Remplisser des verrines, décorer avec le coulis de chocolat.

Mettre 1 h au frais

Crème au café coulis de chocolat

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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C
elle me plait bien cette crème !!
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