Risotto au boulgour, courgette et chorizo

Publié le 2 Août 2017

C'est patchouka qui a publie un article sur les différentes recettes avec des courgettes

Celle ci m'a plu dès que je l'ai vue

on a beaucoup aimé

Ingrédients :

1 courgette

1 chorizo( j'en ai mis 100 g )

boulgour ( 60 g par personne)

huile d'olive

bouillon de volaille deshydraté

Couper le chorizo et la courgette en petits morceaux.

Faire revenir 2 verres de boulgour dans de l'huile d'olive.

Ajouter ensuite les morceaux de courgettes ainsi que les morceaux de chorizo.

Ajouter 4 verres de bouillon de volaille.

Cuire pendant environ 12 minutes en remuant régulièrement.

Risotto au boulgour, courgette et chorizo

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #plat

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