Brick au surimi

Publié le 25 Juin 2017

une idée orginale et très bonne accompagne d'une salade verte

cette recette est issue du blog de gabie

ww : 4 pp la pièce

pour 4 personnes :

4 feuilles de brick

1 sachet de surimi râpé

3 oeufs

1 échalote

 coriandre hachée

 persillade

 sel et poivre

 2 cc d'huile d'olive

Éplucher et émincer très finement l'échalote

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de brick, bien mélanger

Faire chauffer l'huile dans une poêle

Pendant ce temps façonner les bricks

Les mettre à dorer 2 minutes de chaque face et déguster bien chaud avec une salade 

Brick au surimi

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #entrées ww

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