Endives crèmeuses à l'emmenthal

Publié le 3 Janvier 2017

Voilà une recette très très bonne tirée du blog de chrissy

ww : 2 pp par personne

pour1 personne :

3 endives 
2 CS de crème allegée 15%
15g emmental râpé allegé 14%
sel, poivre muscade

Retirer le tronc centrale des endives et les émincer finement.
Faire chauffer une poele antiadhésive et y faire cuire les endives en remuant souvent.
Quand les endives sont bien cuites ajouter la crème et le fromage râpé, sel, poivre et muscade

 

Endives crèmeuses à l'emmenthal

Rédigé par lapopotteduclocher

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