Gratin de blé au colin

Publié le 17 Décembre 2016

ww : 10 pp par personne

pour 4 personnes :

250 gr ebly
6 tomates
basilic
sel et poivre
4 filets de colin
40 gr gruyère

Préchauffer le four à 180 °

Laver et couper les tomates en dès, en enlevant le pédoncule

Mélanger les dès de tomates avec l'ebly, basilic haché, sel et poivre

Étaler le tout dans un plat à four

Mouiller d'eau à hauteur
Disposer les filets de colin dessus, saler et poivrer les

Enfourner pour 30 minutes environs en remuant le blé de temps en temps

5 minutes avant la fin de la cuisson parsemer le gruyère rapé

Remettre au four, bien vérifier la cuisson du blé au besoin rajouter un peu de temps de cuisson

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