Emincé de dinde au curry et poivrons

Publié le 23 Novembre 2016

Une recette tirée du blog " la cuisine de gabie" qui est pas mauvaise du tout si vous aimez le gout du poivron

ww : 3 pp par personne

pour 4 personnes :

500 gr d'émincé de dinde

1 oignon

3 poivrons

1 bouillon cube de volaille

2 cs de curry (à doser en fonction des gouts)

sel et poivre

Laver, épépiner et couper les poivrons en lanières

Eplucher et émincer l'oignon

Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson faire revenir la viande et l'oignon, pendant 5 minutes

Saupoudrer le curry et faire revenir 3 minutes de plus

Ajouter les poivrons, mettre le bouillon cube émietté, mouiller avec 1 verre 1/2 d'eau

Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes

Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud

Emincé de dinde au curry et poivrons

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #plats ww

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Christalie 24/11/2016 08:04

On ne mange pas trop de poivron mais la recette est sympa !! merci ..par contre tu as écrit Din dans ton titre , je pense que tu as voulu écrire dinde ... ;-) ..bises

babakitchen 24/11/2016 07:56

pas fan du poivron, par contre tes morceaux de dinde mettent l'eau à la bouche !! bises