Rosti de pommes de terre au bacon
Publié le 14 Octobre 2016
accompagné d'une salade
source : délices régime
ww : 3 pp
pour 4 personnes :
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Epluchez les pommes de terre et les râper dans un robot
- Emincez un oignon, et le faire revenir doucement dans l’huile pendant 5mn. Y ajouter les fines de bacon.
- Dans un saladier, mélangez les pommes de terre râpées, les fines de bacon, les oignons, l’œuf battu puis salez et poivrez.
- Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, déposez 8 petits tas de pommes de terre.
- Les aplatir pour former des petites galettes.
- Enfournez pendant 10mn sous le grill à 200 puis les retourner et remettre au four 10mn.
