CABILLAUD EN CROUTE D EPICES

Une recette ww très bonne et très simple à faire issue du blog " la cuisine de shakotte"

ww : 5 pp par personne

pour 2 personnes :

2 filets de cabillaud

1 oeuf

2cs de chapelure

1/2cc de curcuma

1cc de paprika

1 gousse d'ail

Sel poivre

Préchauffer le four à 180°

Dans un assiette creuse mélanger les épices, l'ail pressé et la chapelure

Battre l'oeuf dans une autre assiette

Passer les filets dans l'oeuf puis dans la panure

Disposer dans un plat à gratin couvert d'une feuille de papier cuisson

Cuire 15 minutes