tarte aux myrtilles

la recette est issue du site le journal des femmes

Ingrédients / pour 8 personnes

1 pâte sablée

500 g de myrtilles

20 cl de crème fraîche

100 g de sucre

3 œufs

poudre d'amandes

Etaler la pâte dans un plat à tarte.

La piquer avec une fourchette et la saupoudrer de poudre d'amandes.

Garnir la pâte avec les myrtilles.

Faire cuire au four 15 minutes à 210°C.

Mélanger la crème, le sucre et les oeufs.

Verser la préparation sur la pâte.

Pour finir Refaire cuire au four 15 minutes à 210°C.