Gâteau aux poires et au chocolat

Publié le 8 Juin 2015

Gâteau aux poires et au chocolat

Un gâteau au yaourt avec des poires très bon et très facile à faire

source : magasine qui accompagne femme actuelle

pour 6 personnes :

3 poires

2 yaourts natures

120 g de sucre en poudre

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 gros oeufs

80 g de pépites de chocolat

25 g de beurre

Beurrez un moule à manqué, pelez les poires ôtez le coeur et les pépins.

Détaillez les poires en lamelles et répartissez ces dernières sur le fond du moule.

Préchauffez le four th.6.

Dans un saladier, mélangez la levure, la farine, les yaourts, les oeufs et le sucre.

Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Ajoutez 50 g de pépites de chocolat.

Versez cette pâte dans le moule et enfournez pour 45 minutes.

Vérifiez la cuisson en veillant à ne pas laisser trop brunir le dessus.

Lorsque le gâteau est cuit, démoulez le en le retournant sur un plat de service et parsemez les poires des pépites de chocolat restantes.

Servez tiède ou froid.

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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hum ça a l'air delicieux humm 10/06/2015 20:03

humm ça a l'air délicieux humm