Pudding poire chocolat
Publié le 21 Septembre 2014
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source : farandole de cuissons ww
ww : 2 p
pour 4 personnes:
40 cl de lait écrémé
4 cc de cacao non sucré
100 g de pain rassis
2 oeufs
1 cs d'édulcorant de cuisson liquide
300 g de poire épluchée épépinée
Dans un moule de 24 cm pouvant aller au four micro ondes, faire chauffer le lait mélangé au cacao pendant2 minutes puissance 850 watts.
Découper le pain en cubes, le faire gonfler dans le mélange lait cacao.
Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant et les ajouter au mélange précédent.
Emincer les poires, les disposer dans le plat, mélanger bien le tout.
Remettre à cuire pendant 10 minutes puissance 850 w.
Laisser refroidir avant de démouler.