invisible poire speculoos

Publié le 12 Août 2014

invisible poire speculoos

après l'invisible aux pommes, voici celui ci

il est très bon bien sur

je le trouve pas très épais, est ce mon moule ?

C'est doro du blog " les petits plaisirs de doro" http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/

qui a publié cette recette

ww : 1 pp pour 16 parts

ingrédients :

4 ou 5 poires

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

70 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 ml de lait

20 g de beurre à 41 %

5 spéculoos

Détaillez les poires en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.

Battre les oeufs avec le sucre vanillé.

Ajouter le beurre fondu.

Ajouter ensuite le lait puis la farine et la levure préalablement mélangée petit à petit.

Terminer par les spéculoos émiettés et enfin mélanger cette préparation aux poires.

Verser dans un moule.

Enfourner pour 35 minutes à 200°c.

Déguster tiède ou froid

invisible poire speculoos

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #desserts ww

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