Gaufre fromage pomme de terre courgette et jambon
Publié le 19 Juillet 2014
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on a beaucoup apprécie cette recette
C'est sur la page facebook de wandahttps://www.facebook.com/pages/Vanda-et-ses-recettes-WW/360145977405192?fref=tshttp://
elle vient aussi de créer son blog
ww : 3 pp
pour 4 gaufres :
50 g de pommes de terre
150 g de courgette
25 g de farine
25 g de maizena
100 ml de lait
1 oeuf
30 g de fromage râpé
1 tranche de jambon coupée finement
1 cs d'huile
sel poivre curry
Laver et éplucher les pommes de terre.
Les râper avec les courgettes puis les réserver.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients..
Presser fortement les pommes de terre afin d'en retirer un maxi de liquide et les ajouter à la pâte.
Faire chauffer l'appareil à gaufres.
Lorsqu'il est chaud, déposer 2 cs de préparation sur les plaques.
Refermer l'appareil et cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.
Réserver les gaufres cuites dans le four préchauffé pendant la cuisson des autres.