Muffins marbrés chocolat vanille

Publié le 12 Avril 2014

Muffins marbrés chocolat vanille

quand j'ai vu ces muffins chez lauren du blog " lolo et sa tambouille " http://www.cuisinelolo.fr/

je me suis empressée de les faire

bien moelleux

pour 10 muffins :

4 oeufs

125 g de sucre

10 cl d'huile neutre

10 cl de lait demi écrémé

1 cc de vanille

220 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 cs de cacao amer

Préchauffer le four th 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l'huile et le lait et bien fouetter le tout.

Incorporer la farine puis la levure et mélanger jusqu'à obtenir un pâte lisse et homogène.

Diviser la pâte en deux.

Dans l'une ajouter le cacao et dans l'autre la vanille.

Dans chaque moule à muffins, verser une cuillère à soupe de pâte à la vanille puis une cuillère à soupe de pâte au cacao en prenant soin de verser la pâte au milieu.

Enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson à 180°.

Muffins marbrés chocolat vanille
Muffins marbrés chocolat vanille

Rédigé par lapopotteduclocher

Publié dans #dessert

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Commenter cet article

mon combat 19/04/2014 17:12

Très jolie réalisations

lolo 12/04/2014 15:50

J'ai bien reçu votre photo et je vous en remercie ! la marbrure est très belle et je suis ravie que vous les ayez appréciés ;) Juste pour info je ne m'appel pas Laurie mais Lauren ;) Bonne fin de journée et à bientôt !

vapa 12/04/2014 16:18

excusez moi alors