filet de dinde sauce champignons
Publié le 10 Janvier 2014
recette ww à refaire
ww : 3.5
pour 4 personnes :
4 escalopes de dinde
2 gros oignons
250 g de champignons
4 cc de margarine
20 cl d'eau avec 2 cc de fond de veau
15 g de maizena
16 cc de crème fraiche
Eplucher et émincer les oignons et les champignons.
Dans un récipient, mettre les oignons et la margarine et faire cuire à couvert au micro ondes 4 minutes.
Délayer les 2 cc de fond de veau dans les 20 cl d'eau, ajouter la maizena ainsi que la crème fraiche, les oignons et les champignons.
Faire cuire les escalopes sur le gril.
Faire cuire la sauce 10 minutes à couvert au micro ondes.
Napper les escalopes de la sauce.